Forum Languedoc-Roussillon

un bon cassoulet du coté de castelnaudary ou alentours

8 réponses

Dernière activité le 09/09/2015 à 22:52 (consulter)

Avis non contrôlés
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aupa pottoka
Le 28 février 2010
ou peut on manger un bon"(vrai)" cassoulet du coté de castelnaudary ou alentours a prix raisonnable
merci pour vos réponses

Cassoulet

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Danie34
Il y a 8 années
Je vous conseille l'hotel de france à Villefranche de Lauragais, on y mange un très bon cassoulet, très bien cuisiné. J'habite à côté de Montpellier mais lorsque nous voulons manger un bon cassoulet, c'est là que nous allons. J'avais connu ce restaurant lorsque j'habitais à Villefranch
Cordialement
Daniele

cassoulet

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aupa pottoka
Il y a 8 années
merci de votre reponse,

le jardin de l'estagnol

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satanas11
Il y a 8 années
bonjour , s'il n'est pas trop tard je vous conseille le restaurant le jardin de l'estagnol à carcassonne 04.68.47.33.17., le cadre est sympathique et l'accueil chaleureux.

de+ , il y a une excellente carte des vins pour l'accompagner

cassoulet

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eole
Il y a 8 années
BJR
Après en avoir mangé dans bon nombre d'endroits, celui que j'ai préféré et celui que j'ai mangé à la brasserie en face de la gare de Carcassonne.Bon appétit

Hostellerie Etienne

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carcabal
Il y a 8 années
A ne pas rater a la Bastide d'Anjou, le cassoulet de l'Hostellerie Etienne. On ne se sent pas lourd apres en avoir mangé sans retenu. Et aucun des désagréments "post-haricots"... ;-)
Service tres sympa.

cassoulet traditionnel

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ricou34
Il y a 8 années
un cassoulet traditionnel dans un cadre rustique dans le petit village des Crozes à 10 min de Castelnaudary, je ne sais plus le nom mais il n'y a qu'un restau/bar et c'est à se faire exploser le ventre. Mieux vaut réserver et commander avant.

un veritable cassoulet a carcassonne

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jacky11
Il y a 4 années
le veritable cassoulet fait dans la tradition sur carcassonne
vous le trouverez a histoire gourmande
c'est l'adresse,et des que nous recevons des amis nous filons
deguster 'le cassoulet' , cuît au feu de bois,croute comme le veux la tradition sept fois et servis avec trois viandes
excellente adresse et si vous prenez une viande ce sera de la viande d'aubrac
pour terminer n'hesitez pas a demander des conseils,les vins de petits producteurs,les ballades a faire dans le coin,le patron est un motard,moi aussi d'ailleurs et il saura vous guider pour acheter des fromages de chevre,du miel et de la charcuterie .
et si comme nous vous souhaiter trouver une chambre ou un gite
pas de probleme,il vous sortira son carnet d'adresse.
nous,nous avons atterri chez bb45 une superbe chambre d'hote
en plein carcasonne avec une superbe piscine,chambre tres sympa,des hotes d'exceptions et un petits dejeuner pour joueur de rugby.
n'hesitez pas a nous contacter

un vrai cassoulet

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akinu01
Il y a 3 années
Bonsoir,

Pour manger un vrai cassoulet frais. 2 choix :
- le p'tit Moka à castelnaudary
- directement chez la maison escudier (charcutier traiteur) à castelnaudary.

Le premier j'ai testé (16€/ personne) au restaurant
Le deuxième c'est celui de la maison escudier et qui livre au restaurant le P'tit Moka. 15.50 pour 2 personnes (en fait c'est la même quantité) mais au restaurant si vous le prenez, vous ne mangé que ça, c'est ce que j'ai fait avec mon amie que j'ai aidé finir le sien.

Bon plan, lors de la fête du cassoulet, vous appelez le traiteur la veille et vous le récupérez chaud le lendemain.
Peut être que cela fonctionne aussi les autres jours !!!!

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