Forum Japon

3 questions précises...

5 réponses

Dernière activité le 12/05/2008 à 18:00 (consulter)

Avis non contrôlés
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moogli
Le 10 mai 2008
Kombanwa everybody,

Je pars au japon en septembre et je me pose 3 questions existensielles:
1) En 10 jours on fait plutot:
- 7 jours à Tokyo et 3 jours à Kyoto ou
- 5 jours à Tokyo , 3 à Kyoto et 2 au calme dans un ryokan avec onsen ect
2) Est-ce que c'est un problème de ramener des couteaux ?( question débile ? )
3) Je voudrais m'offrir un diner type Kaiseki mais j'ai lu que c'est dur d'y acceder dans le sens ou il vaut mieux etre introduit par quelqu'un...alors qu'en est il vraiment, et si en bonus je pouvais avoir quelques adresses ça serait tip top...

ramener des couteaux

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pitchan
Il y a 12 années
Pour les couteaux va sur le forumjapon ou lejapon.org ils ont pas mal posé cette question sur les katana et les couteaux car il y a des démarches précises à suivre à l'aéroport. Ce n'est pas une question débile car les couteaux de cuisine Japonais sont réputés;
Pour l'organisation je voterais pour la 2 solution surtout à cause du ryokan et du onsen.
bon voyage

tokyo kyoto couteaux

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hylau49
Il y a 12 années
Bonjour,
Je pense que la reponse à la premiere question depend de ce que vous recherchez et du type de voyage. Je n'ai pas fait de Onsen car je n'ai pas eu l'occasion de m'y arrêter. Mais je peux dire que j'ai fait 4 hotels avec des bains traditionnels ofuro. Prendre ce genre de bains à la fin de la journée est déjà extrêmement relaxant. Nous nous arrangions pour prendre notre bain avant 19h (avant que les salary men ne rentrent du travail) car nous n'etions pas dans des hotels touristiques mais dans des hotels fréquentés par des japonais.
Par exemple, nous étions 4 nuits au Shinjuku business hotel à Tokyo. C'est un petit hotel calme au coeur de Shinjuku avec un Ofuro. Il y a plein d'hotels du même style dans la même rue.
Sinon, je crois que pour acheter un couteau, il n'y a pas de probleme. Il suffit de le mettre dans le bagage qui ira dans la soute de l'avion.
Cordialement
Laurent
http://www.fulltokyo.com

couteaux du japon

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Bb91
Il y a 12 années
Bonjour.

Je suis allé voir sur les forum indiqués mais je n'ai pas réussi à retrouver les formalités douanières concernant le fait de ramener des lames en France.
Donc puis-je ramener un couteau ou une malette de couteaux pour la cuisine?
Et pour les katanas, qu'en est-il?
Les lames doivent-elles êtres non éguisées?

Merci

couteaux et avions et forums

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pitchan
Il y a 12 années
Salut Baptiste,
J'ai trouvé ça sur les couteaux http://www.forumjapon.com/forum/viewtopic.php?p=153295&highlight=couteaux#153295
ILs disaient que, pour les katanas par ex, à la douane on avait sorti tous leurs katanas un par un pour vérifier s'ils étaient aiguisés donc pour un vrai couteau ça risque d'être pareil même si tu les mets dans la valise en soute.
Sinon sur lejapon.org il y a une section achat de katana tu peux poser ta question là.
Sinon pose directement la question à ta compagnie aérienne il vaut mieux être sûr avant de les acheter.

Bonne cuisine

calme et kaiseki

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t24
Il y a 12 années
Le japon (et meme Tokyo) c'est calme, et meme tres calme sitot que tu sors des grandes arteres... donc ne va pas dans un ryokan isole simplement pour fuir la ville. Si tu te sens stresse, va faire un tour le soir tombant du cote de nakameguro, par exemple... Tout le monde marche en silence dans la penombre, eclaire par les nombreux restaurants.

Je te conseille donc de prendre un bon ryokan a Kyoto.. Hors periode de vacance, la ville est peu frequentee.

Pour le repas 'kaiseki', tu trouveras facilement, et bien sur a Tokyo.. Cependant si tu cherches le mega top niveau de la cuisine japonaise rendu accessible aux etrangers, va voir le restaurant du park-hyatt (avec un portfeuille bien rempli ^^).

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