Tour du monde en 10 parfums

Lavande - Grasse, Provence

Lavande - Grasse, Provence
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Que serait la Provence sans la lavande ? Il suffit de se promener sur le plateau de Valensole à la fin du printemps, juste avant la récolte, pour tout simplement en prendre plein les narines face à ces champs mauves à perte de vue.

L’usage de la lavande (de lavare, « laver », en latin) date de l’Antiquité ; les Romains s’en servaient déjà pour parfumer le linge ou le bain. Son odeur est souvent associée à la fraîcheur. Elle servira aux maîtres-gantiers de Grasse, au XVIIe siècle, qui eurent l’idée de parfumer leurs créations, pour chasser les odeurs tenaces du cuir.

Au fil du temps, les gantiers se font parfumeurs, baignés par un climat favorable à la culture des fleurs comme les roses ou le jasmin. Grasse devient alors la capitale mondiale de la parfumerie. Aujourd’hui, la lavande, toujours très utilisée en parfumerie, sert aussi pas mal à parfumer les produits d’entretien ménager. De l’air pur au quotidien !

À voir : Le plateau de Valensole, en France, et ses champs de lavande à perte de vue, en direction des Gorges du Verdon. Sublime ! Lire notre idée week-end, En Provence, sur les routes de la lavande

Consulter notre guide de voyage Provence.

Texte : Gavin’s Clemente-Ruiz

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