Marchés de Noël en Europe

Plaisirs d’hiver à Bruxelles

À la différence de l’Allemagne et de l’Alsace, le marché de Noël de Bruxelles est une tradition relativement récente. En 2003, il a néanmoins été élu par les tours operators britanniques « marché de Noël le plus original d’Europe », ce qui témoigne de sa vitalité.

Ses quelque 250 chalets se répartissent sur la Grand-Place et la place du Marché aux Poissons. Au menu, entre autres, un son et lumière à la Grand-Place, l'incontournable sapin, une crèche grandeur nature, des illuminations, une patinoire, une grande roue, des expos et des spectacles… Côté gourmandises, ne ratez pas, outre les grands classiques de Noël, des spécialités belges comme les « caricoles », des bulots ou des bigorneaux cuits dans un court-bouillon épicé, ou les « croustillons », des petites bouchées de pâte à beignet cuites dans une friture et saupoudrées de sucre glace.

Particularité des festivités bruxelloises, un mix entre traditions et innovations, notamment technologiques, avec des performances audiovisuelles et numériques, des installations et animations mariant arts visuels et sonores avec les nouvelles technologies, mais aussi grande roue, patinoire, curling...