Mettre le cap sur Cape Town - Afrique du Sud

Une situation de rêve, un lieu unique. Une vaste plaine qui se ferme par une étrange montagne complètement plate, la célèbre Table Mountain, surplombant brutalement la baie. Bienvenue au bout de l’Afrique, au cap de Bonne-Espérance…

Belle et déconcertante, Cape Town cultive au maximum son ambiance (presque) décontractée, qui ne doit pas faire oublier les inégalités criantes dans ce pays. Quand on a fait le tour des attractions culturelles, c’est la sublime nature des environs du Cap qui prend le relais : les plages, les randonnées sur Table Mountain, la péninsule de Bonne-Espérance, les jardins de Kirstenbosch et, un peu plus loin, les superbes vignobles, où l’épopée de ce pays rencontre l’Histoire de France.

La réserve naturelle du cap de Bonne-Espérance est incontournable. Certains sentiers de la réserve suivent la côte et permettent d’embrasser des panoramas surprenants. Le phare de Cape Point offre une vue plongeante et panoramique sur les environs et le bout du bout de la pointe. Réserve naturelle oblige, les babouins sont ici légion avec… les antilopes.

Coup de cœur : la route des vins dans la province du Cap. À quelque 40 km de Cape Town débute la superbe région des vignobles, qui s’étire sur une centaine de kilomètres au pied des montagnes, et au creux des vallées. La région est vaste, mais trois villes se dégagent nettement : Stellenbosch, Franschhoek et Paarl. Les plus grands domaines viticoles se concentrent dans un rayon de 30 à 40 km autour de ces villes.

Meilleure période : de décembre à avril, mois chauds et secs, avec des températures avoisinant les 28 °C. 

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