Portugal
Au Portugal, peut-être plus qu'ailleurs, la terre et l'océan ont forgé une identité particulière. Terre océanique, happée par la mer, le Portugal y a bâti son histoire et ses mythes.
Le pays tente de trouver une voie entre intégration européenne et respect des traditions. Et si les côtes de l'Algarve fixent le tourisme de masse, le reste du pays recèle des endroits propres à ravir les curieux que vous êtes.
Le Portugal est une destination prisée pour son soleil océanique et les vestiges de son passé, mais aussi pour l'accueil de ses habitants qui vous invitent à partir dans ce coin d'Europe, à la rencontre de l'Atlantique.
La sélection de Visa Premier
Restaurants
Tasca da Esquina
Lisbonne
Le chef portugais Vitor Sobral a ouvert cette petite table moins tape-à-l’œil, mais tout aussi riche de ses trouvailles. De la cuisine gastronomique portugaise à petits prix ! Deux salles, l’une avec ses chaises hautes et vue sur la cuisine, l’autre plus cosy sous la verrière. Sous forme de petits plats surprise, ou à la carte, nous voici embarqués dans l’histoire de la cuisine portugaise.
30 € par personne
Du mardi au samedi midi et soir (2 services). Réservation fortement conseillée.
Rua Domingos Sequeira 41C (1350)
www.tascadaesquina.com
Fialho
Évora
L’un des restos les plus connus dans la région pour sa bonne cuisine. Il y a souvent une file d’attente dehors. Quelques spécialités : sopa de caçao (soupe de roussette), une sorte de saumonette, lièvre, perdrix en escabèche...
À partir de 25 € à la carte
Service midi et soir jusqu’à minuit. Tous les jours sauf le lundi et les 3 premières semaines de septembre et fin décembre.
Travessa das Mascarenhas, 16 (dans une ruelle située derrière la praça António de Aguiar)
Solar Moinho de Vento
Porto
LE resto gastro de ce quartier bobo à la mode ! Une petite auberge au décor chaleureux bien connue des fines bouches locales. Cuisine traditionnelle portugaise finement travaillée : tripes, rognons, morue, petiscos (tapas)... Les produits sont excellents. Si vous voulez goûter aux subtilités de la cuisine portugaise, n’hésitez pas.
Plats de 7 à 15 €
Du lundi au samedi de 12 h à 16 h et de 19 h à 22 h 30
Rua de Sá Noronha, 81
Frigideiras do Cantinho
Braga
Que trouve-t-on dans la plus ancienne auberge de la ville, fondée en 1796 ? Les meilleures frigideiras pardi ! Goûteuses et fraîchement préparées à la commande, selon LA recette authentique. Dire que cette adresse est une institution est peu de chose : c’est là qu’il faut aller, et nulle part ailleurs, comme le font tous les Bragais. Ils y rajoutent une soupe et un dessert, et voici un repas pour trois fois rien.
Tous les jours de 8 h à 22 h, 23 h en été
Largo S. João de Souto, 1
Hôtels
York House
Lisbonne
En surplomb de la rue, un ancien monastère du XVIe siècle transformé en hôtel de charme, que l’on découvre en haut d’une volée d’escaliers. Catherine Deneuve et Marcello Mastroianni y séjournèrent. Exubérant jardin intérieur avec palmiers et bougainvillées. Escaliers sculptés, dallages d’origine en terre cuite, plafonds à caissons et mobilier ancien d’un côté, chambres design de l’autre.
Doubles de 160 à 300 € selon saison ; petit déjeuner 15 €
Rua das Janelas Verdes, 32 (1200-691) (à deux pas du Museu naciónal de Arte Antiga)
www.yorkhouselisboa.com
Bracara Augusta Albergaria
Braga
Notre établissement coup de cœur. Bracara Augusta aurait certainement beaucoup plu à l’empereur Auguste. En effet, c’est une ancienne caserne de légionnaires réhabilitée en un superbe 4-étoiles ! Les beaux jours venus, on ouvre la salle sur l’esplanade en bordure du grand bassin. Cadre « barocontemporain » avenant.
De 70 à 90 €
Av. Central, 134
www.bracaraaugusta.com
Zens Village
Serpa (Alentejo)
Coup de cœur pour cette maison qui cache, derrière une façade de 4 siècles, une atmosphère de bien-être aussi colorée qu’apaisante, que l’on retrouve à travers couloirs et chambres, parmi les plus étonnantes que vous rencontrerez. La propriétaire a redonné vie à cette demeure en lui offrant ses souvenirs de voyage. Adorable piscine dans la courette.
Double à 60 €, petit déjeuner en sus
Largo da Corredoura, 10
www.grupozens.com
Castelo Santa Catarina
Porto
Un endroit impressionnant, merveilleux et vert, avec des pins d’Alep, des palmiers, une chapelle, des murs couverts d’azulejos, des tourterelles qui roucoulent... Au sommet d’une petite colline, ce manoir du début du XXe siècle propose des chambres charmantes. Certaines frisent le délire. On aime beaucoup la suite baroque, avec son petit balcon, et plus encore la seconde, au sommet de la grande tour carrée avec ses deux fenêtres qui ouvrent sur Porto et, au loin, l’océan Atlantique.
Chambre double au château de 63 à 75 € selon saison et 2 suites de 88 à 98 €, petit déjeuner compris
Rua Santa Catarina, 1347 (tout en haut de la rua Santa Catarina)
www.castelosantacatarina.com.pt
Sorties
Café Nicola
Lisbonne
Un des grands cafés de la capitale. Ouvert au XVIIe siècle, il fut l’un des premiers cafés de Lisbonne. En 1929, la façade extérieure a été refaite dans le style Art nouveau. Les peintures intérieures datent de 1935. Nicola reste un monument culturel, avec dans la salle du fond la statue de Barbosa du Bocage, un poète portugais d’origine française, qui était un habitué du café. Incontournable.
Du lundi au vendredi de 8 h à 23 h, et le samedi de 10 h à 22 h
Praça Dom Pedro IV, 24
LX Factory
Lisbonne
Au bout d’un long chemin pavé, une ancienne friche industrielle désormais colonisée par des galeries d’art, des expos, des cantines chic et des bars/boîtes underground, dédiées aux musiques électroniques (ou autres). DJs invités de renom.
Rua Rodrigues Faria 103
www.lxfactory.com
Majestic Café
Porto
Le café le plus célèbre de la ville, œuvre de l’architecte João Queiros. Décoration d’époque 1920 superbe : moulures, stucs, miroirs gigantesques. Une partie de l’histoire de la ville s’est écrite dans cet inimitable style néogothique. Les intellectuels se réunissaient ici. Sous Salazar, républicains et libéraux cohabitaient même ici !
Du lundi au samedi de 9 h 30 à minuit
Rua Santa Catarina, 112
www.cafemajestic.com
Shopping
Santos Ofícios
Lisbonne
Le rendez-vous des amateurs d’art populaire, fidèle au poste autant qu’à lui-même depuis des années déjà. On adore. Homero Cardoso parcourt le pays à la recherche de masques de carnaval en bois, fanfares, personnages de crèche quasi surréalistes, objets fabriqués avec des boîtes de conserve ou belles pièces de musée, scènes de la vie quotidienne dans le nord du pays.
Tous les jours de 10 h à 20 h sauf le dimanche
Rua da Madalena, 87
Conserveira de Lisboa
Lisbonne
Presque 80 ans que ça dure ! Des boîtes de conserve à l’ancienne, vendues dans un emballage rétro qui plaira beaucoup à vos amis ou votre famille. A l’intérieur, produits de qualité et raffinés.
Du lundi au samedi de 9 h à 19 h
Rua do Bacalhoeiros, 34
Caves Taylor’s
Vila Nova de Gaia
Chouette ! Une visite intéressante, dans un cadre splendide, un peu à l’écart. Appréciez l'un des plus gros tonneaux d’Europe (1 100 l). Salle de dégustation très belle, donnant sur un jardin fleuri où s’ébattent des paons. Resto avec une vue très romantique sur les quais de Porto.
Visites gratuites tous les jours sauf le week-end
Ouvert du lundi au vendredi de 10 h à 18 h, (également le samedi en été).
Rua do Choupelo, 250
www.taylor.pt
