Le centre de l'Italie bourdonne de l'effervescence de ses hauts lieux culturels. Sillonner la Toscane et l'Ombrie, c'est aussi goûter à la douceur de la lumière et des paysages.
Au nord de l'Italie, le Piémont met en valeur ses villages et châteaux perchés. La Ligurie est jalonnée d'oliveraies et de jardins en terrasses. Et ne manquons pas de voir Venise avant de mourir.
Au sud de l'Italie, Les Pouilles offrent le charme du monde rural, façonné par les tonalités de blanc des pierres et les champs d'oliviers. Naples, porte de l'Orient, ouvre les portes des paysages apuliens et de Calabre, où vous goûterez aux plaisirs balnéaires au pied d'un écrin de montagnes qui semblent plonger leurs racines dans les flots émeraude. L'intérieur est d'une beauté sauvage, adoucie par des lacs et forêts.
La sélection de Visa Premier
Ce grand espace design au mobilier contemporain sombre n’est autre que la vitrine officielle des vins du Latium. Idéal donc pour découvrir crus et producteurs régionaux, dans une atmosphère bruissante et chic. On peut accompagner la dégustation de recettes bien troussées et plutôt originales ou profiter du petit aperitivo. Dégustations occasionnelles avec les producteurs.
Plats de 10 à 18 €
Tous les jours sauf le dimanche et les jours fériés, jusqu’à minuit pour le resto, 2 h pour le bar à vins. Résa conseillée vendredi et samedi soir
Via Frattina, 94
Petite adresse située derrière le Duomo qui attire de nombreux locaux et touristes. Seul impératif : arriver tôt ou réserver. Belle salle haute de plafond, avec une déco chaleureuse : bois foncé et pierre apparente. Spécialités toscanes revisitées et pasta à l’honneur. Les desserts ne sont pas en reste. Sans aucun doute, l’une de nos adresses préférées à Florence.
25 € pour un repas
Ouvert tours les jours. Fermé le dimanche en juin, juillet et août.
Via dell’Oche, 15 r
Ancien débit de boissons restauré dans un style épuré qui, dans la journée, est une cave à vins reconnue et appréciée des gens du quartier. Le midi, on y prend l’apéro, le soir, les 2 salles voûtées dans le prolongement de la boutique se transforment en resto où l’on sert de bons plats traditionnels de saison. Le patron déclame le menu du jour et propose une sélection des vins.
Repas de 30 à 35 €
Tous les jours sauf le dimanche et le lundi de 20 h 30 à 23 h 30 (pour le resto). Fermé en août. Résa conseillée le vendredi et le samedi.
Riviera di Chiaia, 64
Une adresse incontournable à Venise. Autrefois, on préparait ici les repas des pauvres de la paroisse. Cadre chaleureux et élégant, avec plusieurs petites salles qui ne désemplissent pas. Le patron sicilien privilégie la qualité et la fraîcheur des produits. Le buffet des hors-d’œuvre maison a toujours un grand succès. Avis aux indécis : ils trouveront 60 sortes de pizzas !
Menus de 18 à 70 € (service et couvert inclus) ; carte à 40 €
Tous les jours sauf le lundi. Fermé fin juin-début juillet et 1 semaine fin décembre
Calle della Sacrestia, Castello, 4442
L’hôtel de charme par excellence : une vingtaine de chambres à peine, un accueil aux petits soins et surtout une décoration intérieure digne des magazines spécialisés. Les chambres ont tout de la bonbonnière, en version élégante et très bien équipée (TV, mini bar, coffre-fort…). Un vrai cocon !
Selon saison, doubles de 80 à 150 €, petit déjeuner compris
Via degli Scipioni, 239
www.beldeshr.com
Ce palazzo de la fin du XVIIe siècle qui aurait accueilli Verdi, Bonaparte et Mozart conserve néanmoins un certain charme avec son hall d’entrée mouluré, ses colonnes et sa somptueuse salle de bal... euh ! pardon, de petit déjeuner ! Chambres traditionnelles ou plus modernes. Adresse très centrale.
Double avec salle de bains à partir de 110 €, petit déjeuner compris
Via Corte d’Appello, 4
www.hoteldoganavecchia.com
Une adresse que l’on aime beaucoup ! Dans une ruelle typique du vieux Naples, ce petit hôtel caché dans un palais du XVIIIe siècle invite au cocooning avec ses boiseries, son sol en vieille céramique et ses poutres apparentes. Spa, massage et sauna.
Double autour de 100 €, petit déjeuner inclus
Via Donnalbina, 56
www.bandbnapoli.it
Une escapade romantique ? Cette adresse est pour vous ! Cette petite pension de charme occupe l’une de ces vieilles demeures qui fleure bon le Florence d’antan, à peine la lourde porte entrouverte. Des meubles de style agrémentent les vastes chambres, couvertes de fresques du XVIIe siècle. De quoi faire de beaux rêves ! En revanche, le confort est bien du XXIe siècle, avec AC et TV.
Doubles avec douche et w.-c. de 100 à 180 € (pour les suites) selon saison, petit déjeuner compris
Via del Giglio, 8
www.hotelburchianti.it
L’un des meilleurs glaciers de Rome. Goûtez à son légendaire tartufo ou à l’un des 50 autres parfums. Beaucoup de monde afflue pour déguster les coni ou pour s’offrir une coupe glacée en terrasse. Cadre un peu désuet. Une adresse incontournable dans votre inévitable tournée comparative des glaciers romains, ne serait-ce que pour sa réputation !
Tous les jours de 7 h à 1 h
Via degli Uffici del Vicario, 40 (derrière la piazza Colonna)
Comment peut-on passer à Turin sans aller boire une cioccolata épaisse ou un bicerin (café, chocolat et crème) dans cette minuscule gargote créée au XVIIIe siècle ? L’endroit fut très apprécié par Nietzsche, Alexandre Dumas et Puccini. 8 petites tables dans un espace très réduit, souvent prises d’assaut.
Cioccolata et bicerin autour de 4 €, collations autour de 5 €
Le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi de 8 h 30 à 19 h 30, et le week-end de 8 h 30 à 12 h 30 et de 15 h 30 à 19 h 30. Fermé en août.
Piazza della Consolata, 5 (face à l’église Santuario della Consolata)
Une position stratégique en plein sur la piazza del Plebiscito, donnant sur la façade du palazzo Reale. C’est ici qu’il faut être vu. Le café de style Liberty où Verdi avait ses habitudes ne déroge ni à son ambiance chic ni à son décor de stucs dorés, de larges miroirs et de peintures. Demandez un caffè nocciola, avec crème à la noisette, une spécialité napolitaine.
Ouvert tous les jours
Via Chiaia, 1/2 (au croisement de la via Toledo et de la via Chiaia)
Une des plus belles épiceries romaines. Amoncellement impressionnant et varié de denrées d’excellente qualité : café, huile d’olive, pâtes, condiments, sauces, conserves de luxe....
Tous les jours sauf le dimanche de 8 h à 20 h
Via Cola di Rienzo, 196
Ce magnifique magasin, peut-être le plus beau de Venise à notre goût, réalise et vend des masques de grande qualité. Dans cette caverne d’Ali Baba, on tombe nez à nez avec des Jean qui pleurent ou qui rient, des Casanova et des masques de médecins avec leur nez pointu, ou de simples loups pour ne dissimuler que les yeux... Quasiment des pièces uniques qui prennent vie rien qu’en les regardant.
Tous les jours de 10 h à 22 h (20 h hors saison)
Fondamenta dell’Osmarin, Castello, 4964
www.cadelsolmaschere.com
C’est le magasin d’usine du célèbre designer des arts de la table, où l’on trouve tous les objets du catalogue. Les prix placardés ont 10 % de moins que dans les boutiques officielles italiennes ; le second choix subit une baisse de 30 %. Vraiment une bonne affaire !
Du lundi au samedi de 9 h 30 (10 h le samedi) à 18 h
Via Privata Alessi, 6 (autour du lac d’Orta, à environ 10 km au nord d’Orta San Giulio)
www.alessi.com