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 Séchage de la vanille dans la brousse
© Servane Rigault octobre 2006
Entre plantations d'épices, de café et de clous de girofle, la vanille embaume les villages de brousse situés le long de la Côte du Palissandre et des pirates. Le climat chaud et humide de la péninsule de Masoala favorise la culture de cette capricieuse orchidée.
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