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Cochon d'inde roti


Cochon d'inde roti
© Françoise Poirier mai 2005
Cuy, cochon d'inde roti, spécialité équatorienne, un peu dur sous la dent.
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Commentaires

c'est monstrueux de mangait ces petites bêtes si mignone et gentilles moi j'en ai 3 et j'arrive pas a comprendre ,c'est comme de mangait des chiens ou des chats.
Posté par minette06 le 21/02/2008 (Alerter le moderateur)
 
il sont trop mignon pour les manger il sont doux est très gentil
Posté par PATOUNE60 le 22/03/2008 (Alerter le moderateur)
 
il faut voyager pour comprendre et ne pas rester dans son petit confort européen
Posté par Françoise Poirier le 22/03/2008 (Alerter le moderateur)
 
des choses ne se font pas,et là.... encor un peu de brute sur terre,c cool.
Posté par mag le 26/03/2008 (Alerter le moderateur)
 
je ne comprends pas bien tous ces commentaires voyageant beaucoup ce peuple a tant de sagesse
Posté par Françoise Poirier le 27/03/2008 (Alerter le moderateur)
 
je trouve ca dégeulasse de manger de si petite mignonne bêtes j'en ai 4 et je l'ai adore vous devrier en parler sans mettre une photo sa me fais vomir beurk
Posté par maokiss le mite sur skyblog le 18/04/2008 (Alerter le moderateur)
 
Il faut aussi apprendre à respecter les coutumes des autres peuples, plutôt que de critiquer. En Inde, les vaches sont sacrées et ceci ne vous empêche surement pas d'en manger. Personnellement, j'y ai gouté au Cuy !!! Merci pour la photo. Je vous conseille par ailleurs d'aller voir des photos sur la rubrique Chine, ou vous trouverez d'autres animaux familiers. Les recettes n'y figurent pas :-)
Posté par Benwa le 18/04/2008 (Alerter le moderateur)
 
Mmmmh! Mais c'est que ça a l'air délicieux! Je crois que je vais faire rôtir le mien ; )
Posté par JULIUS le 29/04/2008 (Alerter le moderateur)
 
L'un d entre vous peut me passer la recette. J en ai 1 a la maison et cette photo m a mis l eau a la bouche. PARTAGE - TOLERANCE - DECOUVERTE
Posté par Bruno le 06/05/2008 (Alerter le moderateur)
 
ohhh que vois je?? bien pour mettre un frein a ceux qui hurlent je rappelle que le cochon d'inde n'est autre que le lapin du perou, et que cobaye en peruvien signifie "delicieux". Je conçois que certains trouvent ce charmant petit animal sympathique (j'en possede un ...un joli tex aux yeux bleux), mais dans ce cas on mange plus de lapin de garenne ou de lievre
Posté par schanen le 14/06/2008 (Alerter le moderateur)
 
c'est une honte de faire cuire le cochon dinde pour le manger . c'est complètement différent des lapins .Il faut vraiment crever de faim .Personnellement je pense que c'est un crime envers ce petit bout de poile aux yeux si doux qui nous donne t'en d'amour . franchement il vaux mieux manger des patates ou du riz sec plutôt que de manger un animal de compagnie.En plus sur cette photo il y a encore la tète c'est monstrueux. quand on pense à leurs regard pour nous , à leurs chant , avez vous déjà entendu un cochon dinde chanté? moi oui j'ai entendue ma petite winky (le cochon dinde de ma fille) Winky à chanté le soir de noel et nous a gâté de bien d'autre chant. c'était si beau que après cela personne au monde ne devrais manger cette merveilleuse créature.
Posté par Christiane le 22/06/2008 (Alerter le moderateur)
 
Je ne comprends pas les personnes qui ce scandalise pour une souris et ose dire que le lapin n'est pas pareil moi je ne suis pas choqué les enfants ont le droit de manger, pour vivre ; que chacun ouvre ces yeux envers ce peuple plein de sagesse et ayant surement plus de richesse et de savoir vivre, que ces personnes qui offrent pour jouer un animale cela me scandalise beaucoup plus.
Posté par Françoise Poirier le 23/06/2008 (Alerter le moderateur)
 
j'ai du mal a comprendre qu'ont puisse manger ses petites betes je suis daccord chacun son opignon sur sa mais franchement sa me repugne... j'en ai 2 et je sais que personnelement je ne pourrai pas faire de mal a ses peites choses !
Posté par jessica le 05/08/2008 (Alerter le moderateur)
 
C'et déguelasse, je crois que je vais vomir et c'est pareil pour les chiens et les chats en chiens (vomis intérieurement) et pour répondre à celui ou celle qui l'avait dit à propos des lapins je ne mange pas de lapin car je trouve qu'ils sont élevés dans des conditions atroces.
Posté par yu le 24/08/2008 (Alerter le moderateur)
 
prendre du recul sur sa culture et celle d'autrui est un exercice plus difficile qu'il n'y parait. les tabous alimentaires font parties de toutes les sociétés.
Posté par Nicolas Potterat le 24/08/2008 (Alerter le moderateur)
 
Peut etre qu'il y en a qui creve de faim ,comme dit certaine personne sur le net . Chacun sont droit de manger ce qu'ils veut !.Mais entre parenthèse celui qui crève de faim ,n'a pas internet pour avoir ce genre de recette ,ou savoir comment manger ses petit animaux ! alors par pitié s'abstenir de mettre des photos de ce genre . Beaucoup de personne ont des petits compagnons que ce sois (chiens ,chats , rongeurs) doivent etre choquer . Alors s'il vous plaid ne mettez ce genre de photos merci
Posté par Illes le 07/09/2008 (Alerter le moderateur)
 
il est vrai que pour nous ,adorant nos animaux domestiques de toutes races qu il soit ,et qu ils nous le rend bien ,nous ne pouvons tolere une telle barbarie ,mais il faut savoir que nous mangeons tous ce qui nous tombe sur la main :si doux lapin ;belle biche;si jeune bebe veau:bebe cochon et j en passe alors qui sont les barbare TOUS on veux juste manger mais STOP AU CONDITION D ABATTAGE
Posté par chmielewski le 20/09/2008 (Alerter le moderateur)
 
c'est si mignon, c'est vrai ça fait bizarre de le voir pres a consommer, mais il ne faut pas etre indigné de la sorte, chaque pays a ses propres habitudes et coutumes. nous mangeons du boeuf alors que des pays les veneres.soyons plus ouvert que ça.respectons les autres.
Posté par fiola le 22/09/2008 (Alerter le moderateur)
 
Je suis choqué, mais alors choqué, que des gens osent poster de tels commentaires, d'autant plus sur le site du guide du routard!!! Mesdames et messieurs, il serait tant d'arrêter les grands discours ridicules de personnes qui mangent à leur faim du cochon (mais c'est normal, c'est tellement repoussant un cochon) du bœuf et autre poulet! mais c'est vrai qu'un agneau n'a pas un regard merveilleux... ni un veau... Alors que cette petite boule de poils... C'est vrai, ces sauvages équatoriens sont des criminels! Je vais de ce pas demander à l'ONU d'installer dans leur pays un tribunal pénal pour crimes contre la cochon-d'inde-ceté!!! Ah triste France, tes enfants sont devenus fous et intolérants!!!
Posté par radicaled le 07/01/2009 (Alerter le moderateur)
 
 






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