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Futurs " garbas": yako !!

   Côte d'Ivoire > Marahoué > Bouaflé > Gastronomie

Futurs " garbas": yako !!
Futurs " garbas": yako !! © Jean-David Ohana Juin 2007
Région de Bouaflé, pays Baoulé. Campement à coté de Bouaflé. Tous ceux qui ont gouté un bon "garba" auront la salive à la bouche en y repensant !! Surtout si on y ajoute du capitaine fumé et qu'on arrose le tout de ..... bandji ou de bière fraiche !! Yako !!
Côte d'Ivoire Gastronomie

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Commentaires

Vos commentaires sur la photo Futurs " garbas": yako !!
ça me paraît bien gros comme grains pour être de l'attiékè...
Posté par Flenn le 29/09/2010 (Alerter le modérateur)
 
cette nouriture est de l'Attiéké et non du Garba qui est une combinaison de poisson Thon grillé et d 'Attiéké. Elle est faite à base de tubercule de manioc. Elle est appreciée et consomée dans toute la sous région. De passage en Côte d'Ivoire. je vous invite à la déguster; vous n'allez pas ésiter à passer une commande.
merci
Posté par le 08/08/2008 (Alerter le modérateur)
 
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