Usine de traitement de poissons
Usine de traitement de poissons © Patrick Pasquier Mars 2011
Le poisson non vendu au marché le matin est cuit dans de grandes marmites puis enveloppé en petites bouchées dans un morceau de feuille de bananier puis grillé. Il est ensuite proposé à nouveau à la vente.
Bali Marchés
Bali Marchés
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