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Boulangerie impériale
© Gulwenn Torrebenn juillet 2007
Dans une ruelle de la vieille-ville (classée par l'UNESCO), se trouve l'une des plus anciennes boulangeries encore en activité du monde (depuis 1569). Elle était jadis chargée d'approvisionner la cour impériale ainsi que l'atteste le "label" inscrit sur la devanture "Hofbäckerei".
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