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Williamsburg branché

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Williamsburg branché

C’est à Williamsburg qu’on ira faire la fête. Dans ce quartier découvert par les artistes avant Dumbo, on trouve plus de bars, plus de boîtes, plus de restos… mais moins de galeries et de studios ! La faute aux loyers qui n’en finissent plus de s’envoler. Émerger de Bedford Avenue (ligne L) un samedi soir demeure dans tous les cas une sacrée expérience. Regroupées dans un maillage dense de rues pittoresques, mélange d’entrepôts et de maisons de ville, ce sont des dizaines d’adresses fascinantes qui interpellent le noctambule.

Des bars, de l’ultra-branché Sea à l’Hôtel Delmano, délicieusement suranné, des restos pour tous les goûts, des lieux de spectacle comme la Knitting Factory, qui a carrément abandonné Manhattan pour Williamsburg, des boutiques de fringues, et plus inattendu, une micro-brasserie. La Brooklyn Lager est même devenue la bière branchée par excellence ! Mais quoi qu’il arrive, c’est à Egg qu’on ira dès potron-minet savourer le meilleur brunch (bio bien sûr !). Pour les fans de burgers bien juteux et de frites, une adresse s’impose : le populaire DuMont Burger sur Bedford Avenue (photo).


Texte : Cédric Fischer. Photo : NYC & Company

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