Suède - Des safaris de fruits de mer sur la côte Ouest
Partir faire un safari en pleine mer ? Une idée originale, à suivre sur la côte Ouest de la Suède. Moules, écrevisses, huîtres et homards, ce sont les « bêtes sauvages » que l’on peut pêcher le temps d’une journée safari dans la région autour de Göteborg, le Bohuslän.
Durant la Journée des Fruits de mer (en automne), pendant la saison des homards ou au printemps, montez à bord d’un bateau de pêche avec un guide local. Les pêcheurs locaux vous permettront de découvrir les différentes manières de pêcher les moules, et vous aideront à remonter les casiers à homards.
Les spots de safari de fruits de mer sont nombreux sur le long de la côte de Bohuslän. De nombreux hôtels proposent des formules safari, notamment sur les îles Koster, à Grebbestad ou à Fiskebäcksill.
Après avoir visité les hangars à bateaux et être parti en haute mer, vous pourrez participer à la préparation et à la dégustation de votre panier de fruits de mer fraîchement pêchés. Compter environ 600 SEK (66 €) la demi-journée.
Plus d'infos sur le net :
Office de tourisme de la Suède de l'Ouest
Infos destination : Suède