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Jean-Philippe Damiani |
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Pour en savoir plus
Le site officiel de Tous au restaurant Ils sont dans Les grands chefs du Routard et participent à Tous au Restaurant : - Aux Lyonnais : 32, rue Saint-Marc, Paris 2e : un bouchon revisité avec brio par Alain Ducasse et Frédéric Thévenet. - Le Grand Puech : 8, rue Saint-Sébastien, à Mimet (Bouches-du-Rhône) : une épatante adresse dans un petit village du pays d’Aix. - Aux Pesked : 59, rue du Légué, à Saint-Brieuc (Côtes d’Armor) : l’une des tables incontournables de la région. « Pesked » veut dire « poissons ». - Le Bistrot des Saveurs : 35, rue de Sélestat, à Obernai (Bas-Rhin). Toute l’inventivité du chef Thierry Schwartz dans le cadre coquet d’une maison alsacienne. |
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