Marchés de Noël en Europe

Plaisirs d’hiver à Bruxelles

© OPT-Joseph Jeanmart

À la différence de l’Allemagne et de l’Alsace, le marché de Noël de Bruxelles est une tradition relativement récente. En 2003 il a néanmoins été élu par les tours operators britanniques « marché de Noël le plus original d’Europe », ce qui témoigne de sa vitalité.

Ses quelque 220 chalets se repartissent autour du quartier de la Bourse, de la place Sainte-Catherine et du marché aux Poissons. Côté gourmandise, ne ratez pas les quelques spécialités belges comme les « caricoles », des bulots ou des bigorneaux cuits dans un court-bouillon épicé, ou les « croustillons », des petites bouchées de pâte à beignets cuites dans une friture et saupoudrées de sucre glace. Les échoppes déploient des produits artisanaux typiques provenant de plusieurs pays d’Europe, allant des santons de Provence aux couronnes d’Avent d’Autriche, Suisse et Irlande. Et encore : glögg scandinave (vin chaud), panettone italien, Christmas pudding anglais… Côté animation, Bruxelles n’en manque pas : des chorales sur la place Sainte-Catherine, des concerts sur la place du Marché aux Poissons.

Pour sa sixième édition de « Plaisirs d’Hiver », la ville propose un parcours-promenade illuminé, se déroulant dans le centre historique et à travers le marché. Au cas où vous l’auriez ratée, vous pouvez ainsi découvrir la célèbre patinoire illuminée, installée sur les quais de l’ancien port et la Grande Roue (au passage le grand sapin aussi). Le must de l’édition 2008 : le marché de l’Entrepôt Royal, sur l’avenue du Port, propose du 12 au 14 décembre trente stands de produits, des animations pour les enfants, et même des initiations au cirque !

« Plaisirs d’hiver » du 28 novembre au 28 décembre, marché de l’Entrepôt Royal du 12 au 14 décembre.

À consulter :
Le site de l’office de tourisme de Wallonie-Bruxelles : www.opt.be.
Les guides de voyage Belgique et Bruxelles en ligne.