Marchés de Noël en Europe

Plaisirs d’hiver à Bruxelles

© OPT-Joseph Jeanmart

À la différence de l’Allemagne et de l’Alsace, le marché de Noël de Bruxelles est une tradition relativement récente. En 2003, il a néanmoins été élu par les tours operators britanniques « marché de Noël le plus original d’Europe », ce qui témoigne de sa vitalité.

Ses quelque 220 chalets se repartissent sur la Grand-Place et la place du Marché aux Poissons. Côté gourmandises, ne ratez pas les quelques spécialités belges comme les « caricoles », des bulots ou des bigorneaux cuits dans un court-bouillon épicé, ou les « croustillons », des petites bouchées de pâte à beignets cuites dans une friture et saupoudrées de sucre glace. Les échoppes déploient des produits artisanaux typiques provenant de plusieurs pays d’Europe, allant des santons de Provence aux couronnes d’Avent d’Autriche, Suisse et Irlande. Et encore : glögg scandinave (vin chaud), panettone italien, Christmas pudding anglais… Côté animation, Bruxelles n’en manque pas : des chorales sur la place Sainte-Catherine, des concerts sur la place du Marché aux Poissons.

La ville propose une parade lumineuse dans le centre historique et à travers le marché. Au cas où vous l’auriez ratée, vous pourrez toujours assister aux « Rendez-vous Electrabel » (spectacles sons et lumières) tous les samedis soirs, découvrir la célèbre patinoire illuminée installée sur les quais de l’ancien port, glisser sur la piste de luge et monter dans la Grande Roue (du haut de laquelle on verra grand sapin aussi), mais aussi visiter l'une des expositions culturelles.

Du 25 novembre 2011 au 1er janvier 2012.

À consulter :
Le site de Plaisirs d'hiver : www.plaisirsdhiver.be.
Le site de l’office de tourisme de Wallonie-Bruxelles : www.opt.be.
Les guides de voyage Belgique et Bruxelles en ligne.