Beaux jardins de France

Jardins du château de Barbirey-sur-Ouche

© Colas Guyonnaud

Classés « Jardin Remarquable », les jardins du château de Barbirey-sur-Ouche, à 25 kilomètres de Dijon, ont été conçus au XIXe siècle et s’étendent sur 8 hectares. Surplombant le parc, le superbe potager en terrasse a été reconstitué. Au cours de votre promenade, il faudra se faufiler entre les arbres ancestraux du bois pour rejoindre le verger traditionnel. Vous pourrez aussi longer le belvédère dans le bosquet, la carrière cachée dans la forêt et les lisières de l’étang.

Admirez le plan d’eau en fin de vallon recouvert d’une structure en bambou, où grenouilles et canards cohabitent. Plusieurs artistes ont été sollicités pour ajouter leur touche personnelle çà et là dans le jardin.

Le domaine accueille de nombreuses manifestations botaniques, artistiques ou humanitaires qui animent le site, notamment le festival de création de spectacles vivants « Entre cour et jardins ». Un jardin et un château pittoresques, dans un paysage de campagne remarquable.

Les jardins de Barbirey : 2, rue du Château, 21410 Barbirey-sur-Ouche (Côte d'Or).
Ouverture de mai à octobre. Entrée : 6 €.

Site internet : www.barbirey.com.
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