Si vous voulez découvrir ce fameux contraste entre intérieur et extérieur, entre rue et riad, allez donc dîner dans cette toute récente adresse. Attention, aux dernières nouvelles (mais ça change vite à Marrakech), ce resto a perdu sa licence d'alcool, il faut donc apporter sa bouteille, mieux vaut se renseigner par téléphone avant de s'y rendre !
- Le Foundouk : 55, souk Hal Fassi, Kat Bennahïd. Tél. : 044-37-81-90. Tout près de la medersa Ben Youssef et du Musée de Marrakech, à dix bonnes minutes à pied de la place Jemaa-el-Fna : prendre de la place le souk Semmarine, puis continuer par le souk El Kebir. Si vous êtes extra-muros, entrer dans la médina par la porte Bab Kechiche et prendre la rue de Bab El Khemis jusqu'à la place du Moukef. Ouvert le soir du mardi au samedi, brunch le dimanche de 10 h à 15 h. Compter 300 Dh (30 €). Après avoir passé la porte, un saisissement vous prend : au milieu du patio, une grande table d'hôtes au bois foncé, surmontée d'un superbe et immense lustre, et un bar vous attendent dans une ambiance raffinée et zen à l'étage où des tables sont dressées dans de petits salons. Le service est un peu lent, mais les mets à la consonance marocaine et méditerranéenne valent bien d'être patients. En partant, allez donc faire un tour sur la terrasse très chouette et mesdames (les messieurs aussi), repoudrez-vous le nez afin de découvrir l'élégance des commodités !