Visiter Saint-Aubin-des-Hayes, Vacances Normandie

Ancienne commune rurale nichée au cœur du pays d’Ouche, Saint-Aubin-des-Hayes est depuis 2016 une commune déléguée de la nouvelle entité de Mesnil-en-Ouche. Ce regroupement de seize anciennes communes a donné naissance à la plus vaste commune du département de l’Eure, offrant un cadre de vie typiquement normand, entre patrimoine architectural et paysages verdoyants.

Le nom du village évoque son histoire, combinant le saint patron de sa paroisse et le terme « haie », qui désignait autrefois une lisière de forêt. Ce petit bourg et ses neuf hameaux environnants se découvrent au fil de chemins tranquilles, offrant une immersion dans la campagne normande. L’atmosphère y est paisible, idéale pour une étape de détente loin de l’agitation urbaine.

Le principal attrait patrimonial du village est son église, dont la construction s’est étalée entre les XIIIe et XVIIe siècles. Cet édifice religieux abrite notamment des statues datant du XIIIe et du XVIIe siècle. Sa cloche, baptisée « Marie-Antoinette » en 1806, a été restaurée il y a quelques années à Villedieu-les-Poêles. Le charme de l’église est complété par les ifs irlandais qui l’entourent, ajoutant une touche pittoresque à l’ensemble.

Un autre élément historique, bien que disparu, était le Manoir du Bosc. Datant du XVIIe siècle, il a été détruit par un incendie à la fin du XXe siècle. Aujourd’hui, la visite de Saint-Aubin-des-Hayes consiste principalement à apprécier le calme de son bourg et le charme de son environnement naturel.

Le territoire de Saint-Aubin-des-Hayes et de la commune élargie de Mesnil-en-Ouche se prête particulièrement bien aux activités de plein air, permettant de découvrir la richesse des paysages du pays d’Ouche.

• Randonnée pédestre : De multiples chemins de randonnée traversent le village et ses alentours. Ces sentiers ruraux sont une invitation à la promenade au milieu des champs où paissent les vaches. Un itinéraire notable est la boucle de Mesnil-en-Ouche, un parcours d’environ 16 km qui passe à proximité du château de Beaumesnil.
• Cyclisme : Les routes de campagne et les chemins forestiers offrent un cadre agréable pour des balades à vélo. Des courses cyclistes sont d’ailleurs régulièrement organisées dans les environs, témoignant du potentiel de la région pour cette pratique.
• Cueillette : Au printemps, les sous-bois autour du village sont réputés pour la cueillette des morilles, une activité qui ravira les amateurs de nature et de gastronomie.

Le village constitue un excellent point de départ pour explorer les trésors de la région, dans un rayon de quelques kilomètres.

• Le château de Beaumesnil : Situé à seulement trois kilomètres, ce château de style baroque Louis XIII est un incontournable. Construit entre 1633 et 1640, il est entouré de jardins à la française et d’un parc de 70 hectares. Surnommé le « château des Gourmands », il propose des visites axées sur l’histoire de la gastronomie et organise de nombreuses animations tout au long de l’année, comme des cluedos géants, des nocturnes estivales avec feux d’artifice ou encore des jeux de piste thématiques.
• Bernay : À environ 12 km, cette ville labellisée « Ville d’Art et d’Histoire » mérite une visite approfondie. Son centre historique a conservé de nombreuses maisons à pans de bois, des ruelles pittoresques et une remarquable abbatiale du XIe siècle. La ville offre une agréable promenade le long de ses cours d’eau, la Charentonne et le Cosnier.
• Les jardins animaliers de Biotropica : Situés à Val-de-Reuil, ces jardins proposent une immersion dans la faune et la flore tropicales. Avec une serre de 5000 m² et un parc extérieur de 10 hectares, le site abrite près de 200 espèces animales. C’est une sortie idéale pour découvrir des mammifères, oiseaux, reptiles et poissons dans un cadre soigné.