Visiter Marché de la piazza del Currò (Pescheria), Voyage Sicile

Véritable institution à Catane, le marché de la Pescheria est une immersion sensorielle au cœur de la vie sicilienne. Situé dans le centre historique, à quelques pas de la Piazza del Duomo, ce marché aux poissons, le plus célèbre de la ville, est un spectacle haut en couleur et en animation qui attire chaque matin les habitants et les visiteurs.

Localement appelé « 'A Piscaria », le marché aux poissons de Catane possède une histoire riche qui se mêle à celle de la ville. Ses origines seraient très anciennes, mais il occupe son emplacement actuel depuis le XIXe siècle. Après le grand tremblement de terre de 1693 qui a dévasté Catane, le marché fut d’abord installé sur la Piazza Mazzini avant d’être déplacé sur son site actuel, car l’ancien emplacement était devenu trop exigu.

Son implantation géographique est unique. Le marché se déploie en plein air sur les places Alonzo di Benedetto et Pardo, ainsi que dans un tunnel creusé au XVIe siècle sous le Palazzo del Seminario dei Chierici et une partie des anciennes murailles de Charles V. L’entrée principale du marché est marquée par la fontaine de l’Amenano, une œuvre en marbre de Carrare de 1867, qui représente le fleuve souterrain Amenano s’écoulant juste en dessous. L’ambiance, qui rappelle celle des souks arabes, est l’une de ses plus grandes particularités. Elle est rythmée par les cris des vendeurs, la « vuciata », qui interpellent les passants pour vanter la fraîcheur de leurs produits dans une atmosphère animée et authentique.

• Comment y aller : le marché se situe dans le centre historique de Catane, juste derrière la Piazza del Duomo. Il est facilement accessible à pied depuis les principaux points d’intérêt de la ville.
• Durée de visite : prévoir entre 30 et 60 minutes pour s’imprégner de l’atmosphère et parcourir les étals.
• Tarifs : l’accès au marché est libre et gratuit.
• Ouverture et horaires : le marché est généralement ouvert du lundi au samedi, de 7 h à 14 h environ. Il est fermé le dimanche. Il est conseillé de s’y rendre le matin pour profiter de la plus grande animation et du meilleur choix de produits.
• Bons plans : il est recommandé de porter des chaussures fermées, car le sol pavé est souvent glissant et humide.

Le marché lui-même est l’attraction principale, un spectacle permanent où chaque étal offre une nouvelle découverte.

• Les étals de poissons et de fruits de mer : c’est le cœur battant du marché. On y trouve une immense variété de produits de la mer Ionienne. Les espadons entiers, les thons, les crevettes, les poulpes, ainsi que les palourdes, moules et oursins, sont disposés sur des lits de glace. La découpe du poisson par les vendeurs est une démonstration de savoir-faire.
• Les autres produits locaux : au-delà du poisson, le marché déborde de couleurs avec de nombreux stands de fruits et légumes frais, d’agrumes siciliens, de fromages locaux, de charcuteries et d’épices.
• La fontaine de l’Amenano : située sur le flanc de la Piazza del Duomo, elle sert de porte d’entrée monumentale au marché. Derrière la fontaine, un escalier en pierre de lave mène directement au cœur des étals.
• Le tunnel et la porte de Charles V : une partie du marché se tient dans un tunnel historique qui passe sous le Palazzo del Seminario dei Chierici et relie les différentes placettes. Ce passage débouche près de la porte de Charles V, vestige des fortifications du XVIe siècle.