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Entre l’Altiplano et l’Oriente, les vallées de Bolivie offrent un visage plus souriant et plus doux de la Bolivie. Sucre, Tarija et Cochabamba sont des villes bien agréables où les habitants sont les plus accueillants du pays. Sucre est l'une des grandes capitales du baroque latino-américain. Les vallées sont enfin réputées pour leur gastronomie. Voilà donc une région attachante, où l'on se sent bien.
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