Visiter Novacella (Neustift), Voyage Italie

Située dans la province autonome de Bolzano, au cœur du Trentin-Haut-Adige, Novacella (Neustift en allemand) est une localité de la commune de Varna, nichée à l’entrée de la vallée de l’Isarco. Ce lieu, où les cultures italienne et germanique se rencontrent, est réputé pour son cadre viticole et son patrimoine historique et culturel exceptionnel, à quelques kilomètres seulement de la ville de Bressanone.

Le principal attrait de Novacella réside dans son imposant complexe monastique, qui se dresse à la croisée d’anciennes voies de communication. La région environnante, marquée par des paysages de vignobles en terrasses et la proximité des montagnes, offre un cadre paisible pour une visite mêlant culture, nature et gastronomie.

L’incontournable de toute visite est l’Abbaye de Novacella (Kloster Neustift), le plus grand complexe monastique du Tyrol. Fondée en 1142 par l’évêque Hartmann de Bressanone, cette abbaye de chanoines augustins a été pendant des siècles un important centre spirituel, culturel et économique, servant également d’hospice pour les pèlerins.

Une promenade dans l’enceinte de l’abbaye révèle une remarquable superposition de styles architecturaux, du roman au baroque. Parmi les joyaux à découvrir figurent :

• La basilique Santa Maria Assunta, dont l’intérieur a été redécoré au XVIIIe siècle dans un style rococo sud-tyrolien.
• Le cloître gothique, qui abrite des fresques médiévales.
• La bibliothèque, qui contient une collection de manuscrits précieux.
• La pinacothèque, présentant une collection d’art sacré.
• Le puits des Merveilles, situé dans la cour, une construction de la Renaissance qui représente les sept merveilles du monde antique aux côtés de l’abbaye elle-même, considérée comme la huitième.
• Le Castel Sant’Angelo (Engelsburg), une chapelle fortifiée à l’entrée du complexe.

L’abbaye est également célèbre pour sa cave viticole (Stiftskellerei), l’une des plus anciennes au monde, qui produit des vins réputés, notamment des blancs de la vallée de l’Isarco comme le Sylvaner, le Müller-Thurgau et le Kerner.

Le cadre naturel et culturel de Novacella se prête à plusieurs activités :

• Randonnée : de nombreux sentiers de randonnée parcourent les environs, offrant des vues sur les vignobles et la vallée. Des itinéraires relient Novacella à Bressanone ou permettent d’explorer les collines avoisinantes.
• Cyclotourisme : la région est traversée par des pistes cyclables qui s’intègrent à des réseaux plus vastes, comme celui de la vallée de l’Adige, permettant de découvrir le paysage à son rythme.
• Visites guidées et dégustations : l’abbaye propose des visites guidées de son musée et de sa cave. Ces visites sont une occasion de découvrir l’histoire du lieu et de déguster les vins, jus et autres produits issus de l’agriculture du monastère. Il est conseillé de consulter le site officiel pour les modalités de réservation.

À une courte distance, plusieurs sites d’intérêt méritent une visite :

• Bressanone (Brixen) : située à quelques kilomètres au sud, c’est la plus ancienne ville du Tyrol. Son centre historique est remarquable avec sa cathédrale (Duomo), son cloître, le palais épiscopal (Hofburg) qui abrite un musée, et ses ruelles à arcades.
• Le Val di Funes (Villnösstal) : considérée comme l’une des plus belles vallées des Dolomites, elle est célèbre pour ses paysages alpins spectaculaires, dominés par les pics acérés du groupe des Odle. C’est un lieu idéal pour la randonnée, avec des sentiers emblématiques comme le sentier Adolf Munkel. Les églises de Santa Maddalena et de San Giovanni à Ranui sont des icônes de la région.
• Le mont Plose : cette montagne qui surplombe Bressanone offre des panoramas sur les Dolomites et constitue une destination pour les activités de plein air en toute saison, de la randonnée en été aux sports d’hiver.