Le marché se trouve au nord du centre historique. Il est préférable d’y aller le matin de bonne heure. L’un des plus beaux du Mexique, les Indiens y viennent pour vendre leurs fruits ou leurs fleurs. Comme au marché artisanal, ne pas prendre de photos sans autorisation, les Indiens veulent préserver leur dignité dans une société où ils sont rejetés.