Alberta

L'Alberta, c'est un peu le Far West canadien. L'or, ici, est noir : en effet, cette province est le siège des producteurs de pétrole, ce qui explique sa richesse. L'autre atout de l'Alberta : le bétail, qui produit l'une des meilleures viandes de boeuf d'Amérique du Nord. A déguster dans un steakhouse, bien entendu. Enfin, l'Alberta est adossée aux Rocheuses, cette sublime barrière de montagnes qui la sépare de la Colombie-Britannique : c'est dans cette province que se trouvent les immanquables parcs nationaux de Banff et de Jasper.