Alberta

L'Alberta, c'est un peu le Far West canadien. Ici, l'or est noir. En effet, cette province est le siège des producteurs de pétrole, ce qui explique sa richesse. L'autre atout de l'Alberta : le bétail, qui produit l'une des meilleures viandes de boeuf d'Amérique du Nord. A déguster dans un steakhouse, bien entendu. Enfin, l'Alberta est adossée aux Rocheuses, cette sublime barrière de montagnes qui la sépare de la Colombie-Britannique : c'est dans cette province que se trouvent les immanquables parcs nationaux de Banff et de Jasper.