Waimea est en fête pendant 2 jours à l’occasion de la célébration de sa fondation. La ville ouvre de nombreux stands d’artisanat et de spécialités locales, et organise des démonstrations de danse, des concerts, des événements sportifs, des jeux et des concours. Waimea est l’un des premiers lieux d’établissement des Américains à Hawaii.
