La corsa degli scalzi (course des nu-pieds) commence le premier samedi de septembre. Des milliers de jeunes hommes, pieds nus et vêtus d’un pantalon blanc, prennent la statue de San Salvatore pour l’emmener au sanctuaire du village.
Ils commémorent l'exploit d'un groupe de jeunes de San Salvatore di Sinis, qui en 1506 après avoir évacué leur village pris d’assaut par les Arabes, revinrent chercher la statue du saint.
Le lendemain, la course se fait dans le sens inverse, jusqu’à l’église Santa Maria Assunta.