Cet important festival fut initié par les chevaliers de l’Ordre de Malte. Foire, musique et chants ponctuent la fête. Les quartiers historiques de Rabat accueillent un marché vendant des produits de l’agriculture, organisent des défilés et des courses de chevaux. C’est à Buskett, non loin de Rabat, que le festival prend toute sa dimension folklorique. Les foules affluent pour déguster des spécialités locales et écouter la musique traditionnelle. Le mot Mnarja provient de luminarja, qui signifie « lumière ». C’est une référence aux feux de joie.