À Palma de Mallorca et dans quelques villages de l’île (Artà, Sa Pobla, Manacor, Pollença), dans la journée du 16 janvier, les « démons » (personnes déguisées) dansent dans la rue. Le soir, place aux feux de joie, danses et chants grivois traditionnels repris par la foule.
Le lendemain 17 janvier, c’est l’heure de la procession, de la bénédiction des animaux domestiques et familiers et de la déclamation des événements de l’année écoulée. Pour voir battre le cœur authentique de Majorque.
À Pollença, le 17 janvier donne lieu à la festa del Pi : les jeunes du village doivent grimper en haut d'un mât de cocagne enduit de savon et attraper le gallo (coq), symbole de la ville.
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