Fête de l'abricot à Rivesaltes

La ville de Rivesaltes ne produit pas seulement le fameux muscat, mais aussi de délicieux abricots. Au programme de cette fête qui se perpétue depuis 1972 : sur les allées Joffre, stands de producteurs, démonstrations de cuisine et e savoir-faire, dégustation d'abricots (avec le concours du plus gros mangeur), mais aussi de confitures, tartes, crêpes, et de la fameuse abricotade, une boisson à base de vin et d'abricots, dont la recette est gardée secrète !
Entrée gratuite. Diverses activités de 16h à 1h du matin.