Cette manifestation a pour but de revivre l’époque médiévale. Le palio évoque la victoire de Roger d’Altavilla sur les Sarrasins en 1071. Du 12 au 14 août, la tradition veut que le premier jour une lampe allumée soit portée en cortège jusqu’au Dôme au pied de la sainte patronne. Le deuxième jour célèbre l’entrée triomphale de Roger d’Altavilla dans la ville. Enfin, le troisième et dernier jour, un combat médiéval oppose cinq cavaliers pour chaque quartier, au terme duquel une procession se déroule dans les rues de la ville.
Quand : du 12 août 2008 au 14 août 2009 Fiche destination : Sicile