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L'agenda du routard
International Art of Gastronomy en Istrie
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Véritable événement gastronomique en Croatie, l’International Art of Gastronomy se déroule dans la ville d’Umag. Près de 400 chefs éminents venus du monde entier se rassemblent pour échanger autour d’un goût commun : la gastronomie croate. Les représentants croates de la gastronomie ont pour mission de mettre en avant les traditions culinaires et l’excellente gastronomique de leur pays.
Au menu des réjouissances : des conférences et des dégustations de plats typiques de l’Istrie, réputée pour ses truffes, ses huiles d’olive, ses vins et autres mets goûteux.
Quand : du 1er au 4 mars 2012
Site internet : www.coloursofistria.com
Fiche destination : Croatie |
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