Découverte de saveurs au cœur de la tradition arlésienne à travers les produits du terroir et son artisanat : riz de Camargue, huiles d’olives du Pays d’Arles, saucisson d’Arles, viandes et écrevisses de Camargue, fruits et légumes bio, miel, fromages, salicorne... Rendez-vous sur la place de la République.
Aussi des atelier-conférences sur les produits, des dégustations, des ateliers de démonstration culinaire et des ateliers pour les enfants.
Parallèlement, le festival du cheval bat son plein sur la place de la Major et aux arènes.
Quand : du 7 au 9 September 2012 Site internet :
www.arlestourisme.com/camargue-gourmande-et-le-festival-du-cheval-2011.html Fiche destination :
Provence