Tous les ans, la fin du ramadan se fête dignement par une fête du sucre qui dure 3 jours. Quand on a jeûné pendant un mois de l'aube à la tombée de la nuit, sans même avaler un de ces petits verres de thé dont les Turcs font une consommation effrénée, on a le droit et même le devoir de ripailler joyeusement.
La coutume veut qu'on s'habille de neuf. Les marchés et magasins sont pris d'assaut quelques jours avant. À l'aube du premier jour de la fête, les hommes vont à la mosquée, pendant que les femmes sont aux fourneaux à préparer des baklava. Puis on va chez des amis et parents plus âgés. On échange des vœux, on offre des sucreries, des loukoums, et on se souhaite longue vie.
Quand : du 8 au 10 August 2013 Fiches destination :
Istanbul, Turquie
