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Comme le chantait Nougaro, « Voici le Capitole, j’y arrête mes pas ». C’est ici que bat le cœur de la ville.
De là, emprunter la rue du Taur pour constater que « L’église Saint-Sernin illumine le soir ».
On continue le périple avec le couvent des Jacobins, l’un des fleurons de l’art gothique méridional.
Quelques pas plus loin se dresse l’hôtel d’Assézat, le plus bel hôtel particulier du XVIe siècle de Toulouse.
Les amoureux de sculpture médiévale ne manqueront pas le musée des Augustins.
Ensuite, cap vers la cathédrale Saint-Étienne pour une délicieuse flânerie dans les ruelles du vieux Toulouse, au sud de la cathédrale.
Puis, rejoindre les bords de Garonne pour saisir l’âme de la ville, loin de la circulation.
Une balade le long des quais ombragés, une pause sur un banc ou une sieste sur l’herbe, et hop, on franchit le fleuve pour visiter le Château d’Eau et le musée d’Art moderne et contemporain Les Abattoirs.
On n’oubliera pas la Cité de l’espace et Aeroscopia, à Blagnac.
Pour finir en beauté, on profitera de la quiétude des berges du canal du Midi.
À moins que vous ne préfériez vous jeter dans la mêlée en assistant à un match de rugby du Stade toulousain !

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