Argent et budget Toscane

Les banques sont généralement ouvertes du lundi au vendredi de 8h30 à 13h30 et de 14h30 à 16h ; certaines sont également ouvertes le samedi matin. La plupart disposent d’un distributeur de billets en façade. Nos amis francophones, en particulier les Suisses et les Québécois, peuvent convertir leurs monnaies d’origine en euros dans les bureaux de change (ouverts tous les jours, même les jours fériés).

La majorité des restaurants, hôtels et stations-service acceptent les cartes de paiement.

- La Toscane étant l’une des régions les plus prisées d’Italie, l’hébergement sera un (très) gros poste dans le budget voyage.

- L’Ombrie, sa verte voisine, demeure plus raisonnable, mais, pour qui cherche un peu de confort, de charme ou d’intimité, les tarifs grimpent quand même très vite.

- Les prix sont très élevés aux saisons intermédiaires : le printemps et l’automne... qui s’avèrent être la haute saison touristique. Ce sont en effet des périodes idéales pour visiter les grandes villes comme Florence, Pise ou Sienne.

- Durant la période estivale, les visiteurs délaissent la chaleur étouffante des villes et préfèrent se réfugier dans les agritourismes des campagnes environnantes, et la mer n’est pas à côté... Alors que sur la côte toscane, justement, et même dans certaines campagnes touristiques, les prix s’emballent en été, particulièrement les 3 premières semaines d’août, quand toute l’Italie est en vacances. Idem lors de la Semaine sainte, pour la période de Noël et du Nouvel An, pendant les nombreux festivals ou les fêtes locales (dispersés toute l’année)...

- Globalement, on peut dire que la basse saison s’étale de novembre à mars. Tout devient alors plus raisonnable...

Pour une chambre double en haute saison : 
- Bon marché : moins de 80 €. 
- Prix moyens : de 80 à 130 €. 
- Chic : de 130 à 220 €.

- Avant de commander, demandez toujours s’il y a un menu et/ou qu’on vous apporte la carte. Si vous décidez de faire confiance au patron pour le choix des plats, l’addition peut se révéler douloureuse, surtout s’il s’agit de produits au poids (comme la viande ou le poisson).

- Les poissons et la viande (par exemple la célèbre bistecca alla fiorentina) sont souvent facturés au poids en fonction du prix du marché. Ça peut vite grimper.

- Pour un repas complet (entrée, plat, dessert), prévoir environ 30-35 €, mais le plus souvent une entrée (antipasti) et un plat (type secondi) suffisent. On peut aussi se contenter d’un primo, parfois suffisamment copieux pour vous caler. Pour le dessert, rien ne vaut le bon glacier du quartier.

- L’alimentari (épicerie) est un plan sympa le midi, pour se faire préparer un panino. Pensez aussi aux boulangeries-pâtisseries (panificio-pasticceria) qui proposent de bonnes parts de pizze, focacce, tartes sucrées et salées, ou des petits gâteaux secs. La régalade pour toute la famille, sans se ruiner !

Voici ci-dessous nos fourchettes ; les prix s'entendent par personne, boisson non comprise : 
- Sur le pouce : moins de 10 €. 
- Très bon marché : moins de 16 €. 
- Bon marché : de 16 à 25 €. 
- Prix moyens : de 25 à 35 €. 
- Chic : de 35 à 45 €.

- Dans les restos, le pourboire est normalement à la discrétion du client, comme en France. Il arrivec cependant, mais c’est rare, qu’on vous facture le service (10 à 15 %).

- Ne vous étonnez pas de voir votre addition majorée du traditionnel coperto (pain et couvert ; appliqué dans la majorité des restos). Il varie entre 2 et 3 €, et peut même atteindre plus de 4 € dans les lieux chics ou très touristiques (et c’est de l’arnaque !). Ajoutez à cela une bouteille d’eau minérale (autour de 2-3 €), et vous comprendrez rapidement pourquoi l’addition grimpe si vite.

Dans tous les cas, n’oubliez pas de bien vérifier l’addition avant de payer, car certains établissements ont parfois la virgule distraite.

L’entrée des églises est gratuite (sauf l’accès aux trésors, l’éclairage de certaines chapelles ou œuvres, et des églises considérées comme des musées).
Pour les grands sites ou musées, les tarifs varient en moyenne de 8 à 15 € d’un lieu à l’autre et selon que s’y déroule une exposition temporaire (et elles sont fréquentes !) ou pas, et si on a effectué une réservation avant de venir. Car il est aujourd’hui quasi impossible (surtout en haute saison) de visiter certains grands musées, sites ou expos sans avoir réservé plusieurs jours à l’avance. Prenez donc vos dispositions, surtout si vous envisagez de ne passer qu’un court séjour. Les frais de réservation sont en général de 3 à 4 € par personne.

Les autres musées présentent généralement des entrées allant de 4 à 10 € (sans compter les « extras » avec les expos temporaires).

Enfin, prévoyez de la monnaie pour l’éclairage des plus belles œuvres d’art de certaines églises (1-2 €).

- Les grandes villes toscanes proposent des pass, cartes pour faciliter l’accès aux musées ; réductions non négligeables à la clé. Des communes proposent également un biglietto cumulativo permettant de visiter plusieurs sites à moindre coût.

- Les professeurs ressortissants de l’Union européenne ont souvent droit à une réduction de 50 % dans bon nombre de musées d’État et sites nationaux.
- Gratuité pour les moins de 18 ans dans les musées nationaux et municipaux.
- Les 18-25 ans de l’Union européenne paient 2 € pour chaque musée national. Pour eux, l’entrée est gratuite tous les lundis dans les musées municipaux.
- Pour les 18-25 ans de toute nationalité, réduction dans les musées municipaux, sur présentation de la carte d’identité et de la carte d’étudiant le cas échéant.
- Les étudiants en architecture et en histoire de l’art bénéficient de la gratuité dans les musées d’État seulement. Munissez-vous donc de votre carte d’identité et renseignez-vous à l’office de tourisme dès votre arrivée.

- Les magasins situés dans des villes de taille moyenne (ce n’est pas le cas des grandes villes touristiques dont les magasins restent ouverts toute la journée) sont fermés entre 13h et 15h30 (voire 16h), ainsi que le dimanche et les jours fériés. La tradition veut que la fermeture hebdomadaire soit le lundi pour les boutiques de vêtements et le mercredi après-midi pour les magasins d’alimentation, mais elle est de moins en moins respectée.

- À Florence, fuyez les boutiques autour des grands sites touristiques, qui vendent des produits soi-disant typiquement toscans et qui sont fabriqués... en Asie. Écartez-vous du centre et vous découvrirez, au hasard de vos balades, un bon caviste (enoteca) ou un producteur d’huile d’olive qui récolte lui-même ses olives sur ses terres toscanes. Côté artisanat, les Florentins sont réputés pour leur travail soigné (cuir, ébénisterie, marqueterie et papier)...

- La maroquinerie, vêtements, ceintures, sacs, porte-monnaie, chaussures.
- La papeterie de luxe : cartes de vœux, cahiers, agendas, tout en papier marbré, spécialité de Florence.
- Le vin : le chianti classico bien sûr, mais aussi l’excellent (et cher) brunello di Montalcino, le nobile di Montepulciano, les vins de Maremme (Ornellaia, Sassicaia).
Si vous êtes venu en avion, sachez que les producteurs expédient en France. Ce n’est pas forcément cher, et c’est toujours plus intéressant que d’acheter un vin italien à côté de chez vous.
- Les terracotte : nombreux objets décoratifs, grandes jarres, cruches... en terre cuite, spécialité d'Impruneta. Ateliers d'artisans dans le village et ses environs.
- Les produits alimentaires locaux : huile d'olive de première qualité, truffes noires et blanches, cèpes (funghi porcini) séchés, panforte de Sienne, différents types de miel, etc.
- Les tissus et dentelle : superbes jacquards à Montefalco, dentelle à Orvieto (les plus belles reproduisent les motifs de la façade du Duomo !).
- Les statuettes en marbre de Carrare ou en albâtre (Volterra).
- Les bijoux : Gherardi (corail), Piccini, Settepasi Faraone (sur le ponte Vecchio à Florence).