Argent, banques, change

Change

La monnaie nationale est le nuevo sol (NS), mais le dollar américain est souvent une unité de référence dans les sites les plus touristiques, pour les prestations d'agence et dans les hôtels chic. Cela dit, rien ne vous empêche normalement de payer en monnaie nationale.
Fin 2012, 1 nuevo sol valait environ 0,30 € et 0,38 $. On avait donc en moyenne 3,25 NS pour 1 € et 2,60 NS pour 1 $.

- L'euro en espèces peut désormais être changé presque partout, en particulier dans les casas de cambio et dans certains magasins. Pas de commission, à l'exception de quelques bureaux dans les aéroports, mais des taux plus ou moins bons selon les lieux.
Possibilité également de changer les euros auprès des changeurs de rue. Ils doivent impérativement arborer une carte professionnelle. Ils travaillent en groupes facilement repérables, et la police est le plus souvent présente à leurs côtés, donc aucun problème de sécurité, du moins en journée.

- Le dollar américain se change de la même manière dans les bureaux de change et auprès des changeurs de rue, mais aussi dans les banques. Contrairement aux bureaux de change, celles-ci sont présentes jusque dans les petites villes, d'où l'intérêt pour les voyageurs au long cours hors des sentiers battus de se munir de dollars (il faudra alors changer deux fois).

- Quant aux chèques de voyage, ils sont acceptés par les casas de cambio de Lima... uniquement (et moyennant une petite commission). Ailleurs, il vous faudra vous rabattre sur les agences d'Interbank, mais les conditions de change y sont moins avantageuses. De plus, attendez-vous à y faire la queue... Si, malgré tout, vous tenez à en prendre, préférez les chèques American Express, les plus répandus.

- Les distributeurs de billets acceptant les cartes Visa et MasterCard sont désormais présents presque partout. L'opération s'effectue au taux de change officiel, mais comporte des frais bancaires. Vous avez grandement intérêt à limiter les retraits (et donc à prendre des sommes importantes en une fois). Le poroblème : il n'est pas rare que les distributeurs refusent les retraits supérieurs à 500 ou 1 000 NS à la fois. Dans ce cas, il suffit de renouveler l’opération.
On trouve également des distributeurs dans les pharmacies et les supermarchés, mais une commission de 12 NS par retrait est débitée, préférez donc ceux des grandes banques.
Les détenteurs d’une carte American Express pourront retirer de l’argent sans frais additionnels aux distributeurs des banques BCP ; c’est aussi possible dans ceux de Globalnet, très nombreux dans les zones touristiques, mais avec une commission de 12 NS également.

- Il est possible de régler sa note avec sa carte de paiement dans un certain nombre d'hôtels et de restos (mais pas partout), ainsi que dans un nombre croissant de boutiques. C'est en fait la meilleure solution, surtout pour les sommes importantes, car l'opération se fait au taux de change officiel et les frais bancaires sont moindres.

- Pas de problème pour changer en euros les soles qui vous restent à l'aéroport de Lima, mais à un taux évidemment défavorable !

- Veillez à ce que vos billets soient en bon état, et vérifiez toujours si le compte y est, car après il est trop tard pour réclamer. Vous verrez aussi les Péruviens gratter les billets du bout de l’ongle, il y a pas mal de faux en circulation.

Budget

En gros, le Pérou est un peu plus cher que la Bolivie, mais reste pour nous très abordable. En partageant une chambre double, on peut s'en sortir avec environ 100 NS par jour et par personne (transports en bus compris), à condition de profiter du menu de midi dans les restos et de se limiter, pour le logement, à la catégorie « Bon marché » ou « Prix modérés ».
Cela dit, le sol étant largement indexé sur le cours du dollar, le coût réel de votre séjour dépendra aussi du taux de change dollar-euro.

Hébergement

Les prix sont donnés pour deux personnes en chambre double. Si vous voyagez seul, vous paierez généralement un peu moins. Un lit en dortoir coûte de 15 à 35 NS.

- À noter : pour les catégories « Plus chic » et « Chic », nous indiquons les prix en dollars américains, car c'est dans cette monnaie qu'ils sont affichés dans les hôtels (et également dans certaines AJ). 

- Bon marché : moins de 50 NS (environ 15 €).
- Prix modérés : de 50 à 90 NS (environ 15 à 28 €).
- Prix moyens : de 90 à 130 NS (environ 28 à 35 €).
- Plus chic : de 130 à 260  NS (environ 40-80 €)..
- Chic : plus de 100 $ (plus de 80 €).

Restaurants

Ici, les prix sont ceux d'un plat de résistance à la carte, souvent assez copieux pour pouvoir se passer d'autre chose. Beaucoup de restos proposent un menu économique (dit turístico) le midi. Les plus basiques ne coûtent que 5 ou 6 NS, mais on commence à en trouver de très corrects autour de 10 NS.

- Bon marché : moins de 50 NS (environ 4,50 €).
- Prix moyens : de 15 à 35 NS (environ 4,50 à 11 €).
- Plus chic : de 35 à 50 NS (environ 11 à 15€).
- Chic : plus de 50 NS (plus de 15 €).

Attention aux restaurants qui facturent le service ou une taxe bidon. C'est le cas de la plupart à Aguas Calientes (au pied du Machu Picchu) et la pratique commence à atteindre Cuzco. Cela reste parfaitement illégal.

Transports

À moins de louer une voiture, vous vous déplacerez surtout en bus. Ceux-ci sont assez bon marché, sauf si l'on choisit les classes royales et autres servicio imperial ou VIP de certaines compagnies ! Le train du Machu Picchu, quant à lui, n'est pas donné...
Le taxi à Lima peut être un poste de dépense à ne pas négliger alors que dans les autres villes il faut compter de 3 à 5 NS pour une course intra-muros.

Pourboire

Se dit propina en espagnol et fait partie de la vie de tous les jours au Pérou. Dans les cafés, bars et les restaurants populaires, le service est généralement inclus. On peut néanmoins laisser une petite pièce.
Dans les restaurants plus chic, le client ajoute le pourboire sur la note, ou même sur le ticket de carte de crédit. 10 % du montant de l’addition représentent une bonne moyenne.
Sur les sites touristiques, les guides sont parfois payés au pourboire ou, au contraire, n’ont pas l’autorisation d’en recevoir ! Se renseigner donc avant la visite.
Les chauffeurs de taxi n’en attendent pas. Quant à l’habitude de donner une piécette lorsque l’on prend une photo dans la rue, à vous de juger...

Achats, artisanat

- E'keko : derrière ce mot se cache le symbole quechua le plus original. Il s'agit d'un personage en terre cuite représentant un homme rondouillard à moustaches, portant sur le dos tout ce qui peut assurer sa prospérité et sa survie : voiture, télévision, petit cœur, argent, sacs de nourriture, instrument de musique, jarres, tissus... Il convient de ne jamais le casser ou le revendre et, pour que le charme opère, de lui glisser quelques gouttes de pisco ou une bouffée de fumée de cigarette entre les lèvres...
- Lainages et tissus : ponchos, pulls, gants, chullos (bonnets). Vous en trouverez de bonne qualité à Lima, à Cuzco et à Puno (souvent moins cher).
- Retablos : ces figurines contenues dans une boîte en bois aux volets peints constituent l'une des expressions les plus intéressantes de l'art populaire. Ces retables ont pour origine les triptyques byzantins qui étaient transportés sur le champ de bataille comme talismans protecteurs.
- Églises de barro : ce sont de petites églises miniatures en argile.
- Calebasses (mates burilados) : pyrogravées et peintes, à Huancayo, Huancavelica, Ayacucho, Cuzco, ou gravées à l'eau-forte à Etén, Monsefú.
- Chapeaux de paille tressée : à Trujillo, Chiclayo et Piura, dans le Nord.
- Miroirs et cadres en bois doré : de style colonial, à Cuzco et Lima.
- Objets en filigrane d'or (Piura) ou d'argent (Huancayo, Lima) : coffrets, étuis à cigarettes, etc. L’argent reste une bonne affaire, mais vérifier qu’il porte toujours le poinçon 9,25. À Ayacucho, on le trouve en filigrane avec des fils minuscules qui paraissent brodés. Le plus beau travail étant un paon à la queue dressée. L’or est mieux travaillé en Bolivie (18 carats est la norme).
- Masques de carnaval (et figurines masquées représentant des acteurs de la diablada) : à Puno.
- Jeux d’échecs : en pierre ou en bois, plus ou moins beaux selon le travail sur les pièces. Ils opposent invariablement les conquistadores aux Incas.
- Masques de carnaval (et figurines masquées représentant des acteurs de la diablada) : souvent en nickel, à Puno (mais les plus beaux se trouvent en réalité à La Paz, en Bolivie).
- Objets sculptés en pierre : à Ayacucho (albâtre) et à Arequipa (pierre volcanique blanche, le sillar, au grain très fin).
- Cierges sculptés (de couleur à motifs géométriques, floraux) : à Ayacucho, Junín, Lima dans le callejón de Huaylas, etc.
- Artisanat de la selva amazonienne : arcs et flèches, carquois pour dards de sarbacane, plumasserie, sans oublier la poterie, les tissus et les paniers shipibos, dans la région de Pucallpa et d'Iquitos.
- Céramique : à Ayacucho (vases zoomorphes à motifs sur fond d'ocre, en réalité produits à Quinua, chandeliers, sifflets en terre cuite), à Cajamarca (copies de vases précolombiens, poterie), à Pucará (taureaux, monochromes en noir), à Pucallpa (récipients confectionnés par les Indiens shipibos, au décor géométrique), aux villages de Chulucanas et Catacaos près de Piura, à Cuzco, etc.
- Bijoux : au village de Catacaos près de Piura, et surtout à Lima, au marché Inca de l'avenida Petit-Thouars et dans la rue La Paz (Miraflores).
- Nappes et serviettes de table brodées, sets de table en paille colorée : au village de Monsefú, près de Trujillo.
- Antiquités coloniales : dans la rue La Paz à Miraflores.
- Pisco : il serait dommage de ne pas rapporter l'eau-de-vie qui permet de préparer le délicieux cocktail national (le pisco sour - voir la rubrique « Boissons »).