Parcs et réserves naturels 

Les parcs naturels régionaux (PNR) ont pour vocation de protéger et de mettre en valeur de grands espaces ruraux habités, territoires dont les paysages, les milieux naturels et le patrimoine culturel sont remarquables, mais dont l'équilibre est fragile. Il en existe 44 en France, dont deux, actuellement, en Champagne-Ardenne.
- Le parc naturel régional de la Forêt d'Orient (Aube), à 25 km à l'est de Troyes, fut créé en 1970. Il compte plus de 20 000 habitants et couvre 70 000 ha. Trois grands lacs-réservoirs (5 000 ha) y font la joie des amateurs de sports nautiques et de baignades, mais sont aussi un havre d'escale pour des milliers d'oiseaux migrateurs.
- Le parc naturel régional de la Montagne de Reims (Marne), entre Reims et Épernay, est inclus dans l'aire d'influence immédiate de la région parisienne. Sur 50 000 ha, il regroupe 68 communes et 35 000 habitants. La Montagne de Reims est un millefeuille géologique de 70 millions d'années, et son PNR abrite une faune et une flore aussi riches que diversifiées, parfois très rares.

Les deux premières réserves naturelles régionales ont vu le jour en 2008. La réserve naturelle régionale du Marais de Reuves (64 ha, dans la Marne) fait partie de l'ensemble des marais de Saint-Gond et possède d'importantes richesses fauniques et floristiques propres aux milieux humides. La réserve naturelle régionale de la Côte de Bois en Val (14 ha, dans les Ardennes) est située à proximité immédiate de Charleville-Mézières. Sa principale richesse tient à la variété des milieux qui la composent : forêts, pelouses sèches, quelques mares..., et donc aux nombreuses espèces qui y vivent.

Enfin, si un troisième PNR est en projet (le parc naturel régional en Ardenne, 117 680 ha, au nord du département), la région accueillera en 2012 une partie du 11e parc national français, entre Champagne et Bourgogne, composé des 10 000 ha d'un massif forestier partagé entre la Haute-Marne et la Côte-d'Or.

Randonnées

Des itinéraires de balades et randonnées pédestres, ce n'est pas ce qui manque en Champagne-Ardenne, puisqu'il y en a pour quelque 5 000 km.
La région compte neuf sentiers de Grande Randonnée et trois sentiers de Grande Randonnée de pays. La « colonne vertébrale » de tous les cheminements possibles serait bien constituée par le GR 654, la Voie de Vézelay des sentiers de Saint-Jacques de Compostelle, qui serpente sur 819 km de Namur (Belgique) à Nevers et qui traverse la Champagne-Ardenne sur 460 km, du nord des Ardennes au sud de l'Aube en passant par la Marne. De nombreuses voies secondaires se greffent sur cette épine dorsale.
Consulter le site officiel du tourisme en Champagne-Ardenne (rubrique « Balades et randonnées »).
On conseille aussi un site très bien fait, réalisé par un grand randonneur devant l'éternel : Carnet de sentier. On y trouve six balades et randonnées en Champagne, dont trois circuits au cœur de Reims.
Encore plus original sans doute, et toujours sur ce même site, deux circuits touristiques au départ de Reims... en voiture !