cours de merengue et spectacles au Casa et au Coral Canoa ?

bonjour à tous,
nous partons en avril une semaine au Casa del Mar et une semaine au Coral Canoa à Bayahibé.
Nous sommes passionnés de danse et nous voudrions savoir comment sont les cours de merengué et de bachata, y-a-t-il plusieurs niveaux ?
Pour les spectacles aussi bien au Casa qu'au Coral Canoa, quel est le style? Plutot cabaret ?
Et pour danser le soir ?
merci de vos réponses