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Forum Châteaux de la Loire

Resto a éviter à Amboise

Posté par Vincent le 10 juillet 2006 à 17:33 dans Restos et gastronomie Châteaux de la Loire
Un conseil: le restaurant "Le Parvis" est absolument à éviter à Amboise. La nourriture y est certe correcte, mais le service y est exécrable (serveuse qui a plus sa place sur un marché aux poissons "qu'est ce y vous faut msieurs dames ?" et qui fait coucou à sa copine dans la rue pdt qu'elle prend la commande; ce qui me fait me demander : on vous emmerde mademoiselle?) ET un patron à l'image de sa serveuse: aimabilité 0. Bref, vraiment l'impression d'être un client de plus dont on se fout royalement. Pour couronner le tout: petite erreur (arnaque?) de 1 euro sur le paiement en carte bleue final (ça m'apprendra à ne pas vérifier de suite ce pourquoi je tape mon code...)

le parvis à Amboise

Posté par florence le 20 septembre 2007 à 11:11
Bonjour Vincent, je ne suis pas d'accord sur ta réaction pour le Parvis, c'est un resto super et l'acceuil est nickel
Apparrement tu recherches l'acceuil coincé, paye plus cher et offre toi un gastro, mais faut-il encore en avoir les moyens!
Les raleurs dans ton genre devraient rester chez eux et manger les raviolis de bobonne.
Râler parce que la serveuse à une voix qui vous plaît pas et qu'elle soit polie en disant bonjour, c'est lamentable.
Vieux grincheux, va au macdo!!!!

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Avis divergents sur cet établissement.

Posté par campone le 21 septembre 2007 à 15:54
Il ne figure dans aucun guide "papier" récent: GDR,GV, Petit Futé... Cela veut peut-être dire quelque chose !

des hauts et des bas ...

Posté par jllprod le 20 juillet 2008 à 01:18
Bonjour,
Ayant habité Amboise plusieurs années, j'ai eu une première expérience très négative, avec un service déplorable, il y a quelques années (2002-2003 ?)
Récemment, après quelques retours d'expérience positifs, mon épouse et moi y étions retournés : très bien d'un point de vue gastronomique, excellent accueil, simple et sympathique, nous y sommes d'abord retournés plusieurs fois, avec la même satisfaction.
Et il y a quelques jours, patatras : Service calamiteux, avec une serveuse qui oublie les commandes, est limite polie... d'un point de vue culinaire, ça reste bien, mais ce service ... et encore, d'après le retour d'autres Amboisiens, ça dépend de qui est en cuisine, ça peut être très bien ou la cata ... Au point que les habitués fuient ...

Le Parvis j'aime

Posté par philippe37 le 15 novembre 2008 à 13:50
Je fréquente le Parvis depuis deux ans, la nourriture est toujours bonne, la viande excellente, le cuistot est toujours le même, le principal serveur également, comme partout il peut y avoir un raté.
Le menu est à 15€ pour un rapport qualité prix excellent, en saison ce restaurant refuse du monde et hors saison il est prudent de réserver il y a peut être une raison.
Ma derniére visite remonte à la semaine derniére, ou ma table était à coté d'un couple et d'une troisiéme personne parfaitements odieux ...le serveur est resté de marbre tout le long du repas, et c'est moi qui est du leur demander de cesser...
Certains clients pourraient aussi avoir un comportement correct.

La parvis, un restaurant à eviter

Posté par chiara78 le 17 juin 2011 à 12:33
Je veux juste partager une très mauvaise expérience que j'ai vécue à Amboise le 12/06/2011 avec ma mère dans le restaurant LE PARVIS.
Nous avons diné le soir du 12/06/2011 et nous avons commandé : comme entrés, 1 salade au chèvre chaud et une salade verte et tomate ; et comme plats, 1 filet de bœuf à point et une entrecôte bien cuite.
Les entrés ont été correcte (même si la salade était un peu vieillotte), pendant le diner une mouche a bien pensé de se baigner dans notre carafe d'eau... (Pas d'excuse de la part de la serveuse...)
A l'arrivé des plats on s'aperçoit toute de suite que quelque chose n’allait pas : l'entrecôte était carrément brulée et très sèche et que mon filet était cramé et...n'était pas du filet...je l'ai gouté et la viande avais un très mauvais gout ainsi qu'un aspect pas apetissant...
On a appelé la serveuse de ...suite pour lui dire que ça n'allait pas du tout...et là...pas d’excuses, pas de proposition de nous faire des nouveau plats...on a attendu 10 minutes et après on a payé l'addition entière : 53 euro pour 2 salades, on s'est plaint auprès du cuisinier qui a été très désagréable il nous a dit que c'était normal que la viande soit brulée, que c’ était bien du filet, et qu’on devait payer l'addition par entière.
Le service a été un cauchemar, ils nous ont traité comme des voleurs, ils ne nous ont pas du tout écouté…je déconseille carrément ce restaurant, on a passé une très mauvaise soirée et on a eu l’impression d’avoir été agressé.
Le Restaurant s’appelle LE PARVIS, 3 Rue Mirabeau, 37400 Amboise, il est juste à côté du château dans une petite ruelle perpendiculaire à la rue du château.
J’espère que personne d’autre n’aura cette mauvaise expérience.Afficher la suite

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Le PARVIS mauvais !

Posté par funnybob le 20 juin 2011 à 13:36
Bonjour,
J'avais laissé un message en 2008, ou tout était correct.
Depuis il s'est passé beaucoup de choses, changement de propriétaire, changement de fournisseurs, départ du cuisinier, départ des serveurs etc....

Dans des prix identiques et avec un accueil et des plats sympas je conseillerai aujourd'hui "Le petit bonheur" situé à une centaine de métres prés du parking du chateau et de la riviére l'Amasse

restaurant a eviter

Posté par yannick1971 le 21 juin 2011 à 23:48
j ai essaye ce restaurant en mai 2011 avec ma femme et mon fils ,le resultat fut calamiteux.les frites de mon fils insipides,il faut etre fort pour rater des frites.le foie gras inexistant,pourquoi trois toasts quand un seul suffit.les pommes de terre sarladaises surgeles aux champignons de paris ,pas de cepes a l horizon.la pomme de terre en robe de chambre recouverte d une couche de mayonnaise de 2 cm d epaisseur ,surement moins ecoeurant que de la creme fraiche.les patrons n etaient pas là,au dire de la serveuse,ils se reposent,ils feraient mieux de s occuper de la qualite de leur restaurant.un tres mauvais souvenir de la ville d amboise,a dire vrai c etait le seul restaurant ou il restait de la place ,ce detail aurait du m avertir.

Autres restos à Amboise.

Posté par campone le 27 juin 2011 à 09:58
Lesquels recommandez-vous, suite à votre récente visite du printemps 2011?

Est-ce une plaisanterie ?

Posté par Jakaryus le 1 septembre 2011 à 19:00
Ce restaurant est l'un des meilleurs que je connaisse. Pavé de rumsteack ou magret de canard sauce miel-gingembre sont tout bonnement sublimes. Il est au dessus en terme de qualité du restaurant du centre à Chitenay par exemple.

Tous ceux que j'ai amenés à ce restaurant sont repartis aux anges, même mon cousin quand il descend de Paris ne loupe pas ce restaurant qu'il trouve également sublime.

Nourriture d'excellente qualité, cuisinier très efficace, cuisson de la viande toujours impeccable, et patron agréable malgré ce que vous pouvez dire !

Si vous estimez que le service doit être fait avec un bâton dans le derrière alors comme ça a déjà été dit allez dans un resto chic et bon débarras.
Peut être avez vous eu un "incident" de service (ça peut arriver en saison, jeunes qui ont trouvé un job de serveur), mais ne dites pas que la nourriture y est mauvaise alors que c'est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de la région (et accessoirement amis de Lyon, Paris, Lilles et Bretagne estiment qu'il en va de même pour ceux qu'ils ont connu).

Ah on dit pomme de terre en robe des champs. Dans un resto on situe plus le plaisir au niveau du palais qu'ailleurs...

restaurant le parvice à amboise

Posté par eric17400 le 21 novembre 2011 à 10:04
bonjour,
en weekend à amboise le 19/11/2011, nous avons déjeuné au parvis. ce petit restaurant situé dans une petite ruelle face au chateau d'amboise nous à laissé un excellent souvenir.
au menu, un sandwich de filet de boeuf avec foie gras accompagné d'une excellente sauce à base d'oignons rouges et de figues, un filet de requin pour mon amie, le tout était excellent ! une cuisine originale, un patron sympa avec qui il faut prendre le temps de discuter, un intérieur "surprenant", nous avons beaucoup aimé, nous vous le recommandons !
eric et nath

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