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 Forum PérounourriturePosté par marion/seb le 29 mai 2006 à 16:47 dans Restos et gastronomie Pérouest-on souvent malade ou peut-on manger de tout? quelques recomandations sur les choses à éviter pour ne pas choper la tourista ou c'est systématique? Merci!       
nourriturePosté par solencita le 30 mai 2006 à 08:39salut non au contraire n'hésite pas à gouter à tout ou presque! de nombreux plats et specialités a découvrir , ca serait dommage de se priver!!! il faut juste eviter l'eau courante et faire attention aux fruits .... bon appétit Annonces Google
nouriturePosté par michel le 10 juin 2006 à 17:12Qu'en est-il des jus de fruits servis dans les resto, est ce la même consigne que pour les fruits?
nourriturePosté par Nadége le 10 juin 2006 à 14:45Je suis d' accord avec solène il faut goûter tous ce que tu peux et effectivement faire attention à l' eau et aux crudités. Mais non la tourista n' est pas un passage obligé. Moi je n' ai rien eu du tout ! tu vas aimer la cuisine péruvienne, c' 'est très bon ! Nadège
DeliciosoPosté par Camila le 11 juin 2006 à 08:30Salut! Pour être plus précise concernant les fruits, c'est simple, il faut les peler après les avoir lavés. Et buvez UNIQUEMENT l'eau en bouteilles. Sinon, la faire boullir et aucun risque. * note : Prenez ces précaution mais comme dit dans les messages précédents, PROFITEZ!! Et si il vous arrive d'avoir des gargouillis, ben ça passe, laissez le système s'adapter... Petites recommandations : Les mangues péruviennes sont Incroyables! Et la chirimoya est exotiquement Sublime! Viva Peru!
la bouffe péruviennePosté par Danny le 12 juin 2006 à 03:19Ya beaucoup de plat frit!! Pour leau, toujours en bouteille, sinon la bouillir et faire attention au lait et fromage aussi de la place. Il est pas pasteurisé la bas. Risque de tomber malade, ma copine a tomber malade elle a cause du fromage quelle a manger a Ayacucho dans lun des marché exterieur. Pour les fruits, ils sont excellent!!! Alors, mange bien ! ;) Annonces Google
nourriturePosté par Rachel le 12 juin 2006 à 10:38Je suis plutôt du genre très sensible en général et au Pérou je n'ai eu aucun problème pourtant on a été dans pas mal de gargottes et nous avons tenté les spécialités (sauf le cochon dinde),... En fait, tous les plats sont accompagnés de 2 voir 3 féculents, Les soupes sont souvent très bonnes, sinon comme d'hab, éviter les légumes non cuits et ne boire que de l'eau de bouteille. Les fruits sont également très bons, très bon voyage !
nourriturePosté par Aurélien le 13 juin 2006 à 14:07Bonjour, je ne serai pas aussi sur que les autres messages.... la quasi totalité des gens que jai rencontré (ainsi que l'ami qui m'accompagnait et moi meme) sont passés par un moment un peu plus dur... les fameux gargouillis.. qui ne perturbent pas plus que cela mais qui sont là quand meme.... la seule chose que je deconseillerai ce sont les menus a 4 soles (1 euros) et de plutot privilégier ceux a 10 soles ( 2,5 Euros!) ... et de ne surtout pas se priver de la nourriture péruvienne fabuleuse....outre le poisson (la truite du titicaca) ou le fameux Cebiche je conseil avant tout l'alpaga qui est une des viandes les plus tendres et savoureuses que j'ai pu gouter!   
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