Ne serait-ce pas du Dauphin dont vous parlez, sur le port, en face de l'Amirauté?
Resto très class, à près de 2500 DA le repas, alcools compris. C'est vrais que c'est chouette. A chaque fois que j'ai voulu y retournern il était en refection ou en vacances...
Question couscous, vous avez un resto me semble-t-il rue Didouche, un peu après le musée du Bardo.