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anisette et couscous

Posté par MARCO le 24 avril 2006 à 22:13 dans Restos et gastronomie Algérie
Peut on boire une anisette a Alger? ou? Qui peut etres sympa et me donner une bonne adresse de coucous authentique a alger? merci marco
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bon vins!

Posté par dias le 25 avril 2006 à 18:41
ce n'est ni l'anisette, ni les biéres et ni les vins qui manquent à alger, il y en à dans la quasi totalité des restos et des points de ventes de vins et liqueurs.
Pour le couscous, c'est plus compliqué, c'est plutôt une spécialité qu'on apprécie à la maison en famille ou lors d'une fête... peut être que dans certains grands hôtels tu auras un peu de chance d'en déguster.
elgolea.dzblog.com
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RETAURANTS D ALGER

Posté par antoine le 26 avril 2006 à 09:57
Cher Marco,

le temps de l'anisette Cristal est hélas révolu...Je te conseille un site très "pointu" où beaucoup d'anciens d'Alger qui y sont retournés depuis,sont à même de t'aider:es'mma.com.

Vas-y ,c'est une mine d'or sur la Ville Blanche.

Il y a 2 bons restaus que j'ai testés,mais les noms j'ai oublié,sur l'ancien forum,en haut des marches sur la droite(coté Albert 1er)& un autre tout en haut de l'ex rue Michelet.La Brasserie des Facs existe toujours,cadre & bouffe sympa mais le must:un resto de poissons(maman!) à la Pêcherie le soir avec Alger illuminée devant toi...
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Le dauphin ?

Posté par marl le 26 avril 2006 à 16:00
Ne serait-ce pas du Dauphin dont vous parlez, sur le port, en face de l'Amirauté?
Resto très class, à près de 2500 DA le repas, alcools compris. C'est vrais que c'est chouette. A chaque fois que j'ai voulu y retournern il était en refection ou en vacances...
Question couscous, vous avez un resto me semble-t-il rue Didouche, un peu après le musée du Bardo.
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reponse Mari

Posté par antoine le 29 avril 2006 à 14:30
oui,c'est le dauphin,avec ses colonnades,son style grec.Excellent restaurant conseillé aux amoureux de la Ville Blanche!
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couscous à Alger

Posté par elmadj le 25 août 2010 à 23:02
Un trés bon resto à Couscous est "la maison du couscous" en haut de la rue Didouche. En descendant la rue , le resto se situe en haut de la rue qui est gauche de la cathédrale du sacré coeur. Il faut aller au fond. C'est juste avant les escaliers qui descendent sur la rue Debussy.

Sinon effectivement le Dauphin est un bon resto à Poisson.

Place Emir Abdelkader, en descendant vers la rue de Tanger. En bas de la ruelle à gauche il y a un resto qui sert une trés bonne cuisine. Des plats algériens simples et quelquefois de trés bonnes spécialités. Le poisson y est frais et le lapin que j'y ai mangé était à tomber !

Testé en Juillet 2010.


Madjid.
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Un peu tard !

Posté par travel le 28 août 2010 à 12:58
Le message date de 2006 !
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