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 Forum ParisResto Barbecue mongolPosté par batsteph le 15 février 2006 à 12:41 dans Restos et gastronomie ParisBon, ne rigolez pas, je cherche à savoir si qlq connaitrait un resto barbecue mongol, je vous jure c'est pas une blague! J'en ai mangé aux USA et je reve de trouver ça ici... le concept, on à le choix parmi plein de legumes, viandes, poissons, sauces, pates ou riz et 2 gars font cuire notre mélange sur une enorme plaque qui grille le tout.... c'est vraiment super bon. Sur internet, je trouve des gens qui parle de ça en asie ou aux USA mais rien par ici, donc si qlq voit de quoi je parle, let me know! Merci d'avance... Steph     
Re : Resto Barbecue mongolPosté par Le gore le 21 février 2006 à 22:22Salut Steph, je cherche exactement la même chose! J'ai goûté ça à Taiwan il y a quelques années puis en Chine et je suis complètement d'accord : il n'y rien de tel qu'un bon barbecue mongol!! Si tu manie bien les baguettes pourquoi ne pas s'associer pour créer le nôtre? Je suis sûr qu'avec un peu d'entraînement et quelques légumes qui volent à côté du bol pour s'écraser parterre au début on doit choper le coup de main, non? Annonces Google
Re : Resto Barbecue mongolPosté par batsteph le 22 février 2006 à 07:21He, he, pourquoi pas!!! en tout cas, je suis heureuse de voir que je ne suis pas la seule folle à etre accro à ce truc! Tout le monde me regarde vraiment bizarre qd j'en parle! On m'a dit que les restos tibetaines etaient susceptibles de faire ce genre de cuisine et en particulier un au debut du boulevard St Germain... a priori, je pense qu'il s'agit de Am Do, 34bd st germain, que j'ai trouvé sur internet, mais le numero de tel ne marche pas, j'ai bien peur qu'ils aient fermé... Reste à appeler tous les autres restos tibetains de Paris..
barbecuePosté par Vafi le 4 avril 2006 à 18:28Je ne connais pas le restau mongol, par contre cela ressemble au barbecue coréen, il doit y en avoir plusieurs à Paris, j'en connais un (je ne me souviens pas du nom) qui se trouve place du Marché Sainte-Catherine, dans le 3ème arrondissement, métro Saint-Paul, c'est pas loin du Marais et de Bastille, assez central pour sortir après. L'été on peut même dîner dehors, très agréable!
BarbecuePosté par Batsteph le 5 avril 2006 à 09:01J'ai déjà essayé le barbecue coréen et ce n'est pas la même chose: on ne compose pas soit même son assiette et c'est grillé sur une petite plaque, tandis que dans le barbecue mongol, c'est une enorme plaque.... Pas de grandes différences dans les faits, mais le gpût est loin d'être le même... Mais merci de la proposition en tout cas!!!
BBQ mongolPosté par navydivad le 17 mars 2008 à 18:26Je n'en connais pas en France mais il en existe plusieurs en Angleterre notament à Londres.C'est bon,l'ambiance est sympa et c'était pas cher. It's worth the trip... Annonces Google
restaurant gastronomiePosté par malidoo le 10 avril 2009 à 19:55En cherchant d'autres adresses de resto barbecue mongol je suis tombée sur ta question. j'en connais 1 qui se trouve à Pringy en seine et marne près de Melun. Si tu cherches toujours, celui-ci est très bien très bon accueil et on y mange bien. Malidoo
gastronomie mongole? à Paris?Posté par kewin le 13 avril 2009 à 15:25Les Mongols ont exporté leurs habitudes culinaires en Chine du nord (Mandchourie) et Corée, surtout la Corée du Nord, probablement un meilleur conservatoire que la Corée du Sud!. Peut-être aussi chercher du côté de la cuisine Sichuanaise, car les restos mongols semble-t-il, ne courent pas les rues à Paris.... Par contre peut-être que la fondue sichuanaise n'en est pas très éloignée? A vérifier ... Et s'il y a des routards connaissant la question???... à vos souris ! ! ! Kokonor?, 206, Rue Saint Jacques, 75005 Paris (01 43 29 96 14) le plus authentique répertorié semble bien être : “ les mille lanternes“ restau de gastronomie chinoise/mongole à 40 min de PARIS à 77310 Pringy près de St Fargeau - Ponthierry, Barbizon et Fontainebleau (seine et marne) sur le bord de l’ex RN 7 http://ma-tvideo.france3.fr/video/iLyROoafJ892.html tel 01 64 39 47 37, mail : contact@millelanternes.com, site web : http://www.millelanternes.com,
Milles mercisPosté par MOSELLE le 12 mars 2010 à 13:04Nous aussi ça nous manquait. Je l'essaye ce week-end.
BBQ VietnamienPosté par BenoitBeal le 3 juin 2010 à 00:03Bonsoir à tous (es), Je vous informe qu'il existe un resto BBQ pas mongolien mais vietnamien à Saint Etienne, et oui chez les verts. En fait, suite à notre voyage de noces aux states, nous avons crée un resto avec ma femme, qui est vietnamienne et avons repris le concept du grill géant, mais mixer façon viet-français (ex : sauces moins fortes). Pour les curieux : www.bolappetit.com Et on plus, on fait des soirées Speed dating ! Alors pour ceux qui sont de passage à saint Etienne, venez retrouver les plaisirs de ce mode culinaire spectaculaire. Ben & Kim
BBQ MongolePosté par gavroche02 le 12 octobre 2010 à 13:04Il y en a un Porte d'Aubervilliers, mais à vérifier il a peut être fermé il y a quelques mois... Annonces Google
barbecue mongol à ParisPosté par kewin le 16 octobre 2010 à 18:26Ben oui, en cette mi-octobre 2010, ce resto ("cuisine sino-asiatique" donc pas que chinoise pure Han) existe toujours, je viens de passer devant ! Et il propose un barbecue mongol le soir, le samedi.... (j'ai posé la question!) à essayer, donc, les nostalgiques de la Mongolie nous diront ce qu'ils en pensent! C'est au 10 avenue de la Porte d'Aubervilliers, un plat nommé "barbecue mongol" qui est toujours affiché comme spécialité optionnelle proposée par ce resto qui s'appelle " Bonjour tout le monde" (tout un programme, au propre comme au figuré !), pour les joindre : 01 40 38 34 78. Porte d'Aubervilliers, c'est encore Paris ( ici côté 19ème), terminus du bus 54, et aussi minibus "la traverse".... Y'a même un Tramway en construction (prolongation du T3), donc circulation malaisée pour ceux qui arrivent par la rue de Crimée! Enfin, ça dépend à quelle heure! 
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