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 Forum IrlandeComparaison France Irlande du potagerPosté par panoramixe le 27 novembre 2011 à 12:07 dans Culture IrlandeJe monte un dossier technologique, sur la thématique du jardin et plus précisément du potager en Irlande. -J aimerais savoir si la culture du potager est aussi présente qu en France? -Quelles sont les plantes les plus cultivées ? -Techniques utilisées ? -les habitudes culinaires des irlandais ? -les motivations principales pour faire son potager ? (légumes moins chers, Bio, meilleur gout, plaisir, habitude, ... ) Bref, si vous avez quelques éléments de réponse qui vous semble pertinent je vous en remercie :)       
potager en IrlandePosté par bounty22 le 27 novembre 2011 à 17:07Pour ce que j'ai pu en voir , en Irlande on cultive des terrasses en bois qui prennent la moitié de jardins minuscules . On achète des plats préparés frais et on fait peu la cuisine .Je n'ai même pas le souvenir d'avoir vu un pommier dans un jardin. Mais j'espère me tromper . Par contre , j'ai visité le potager et l'école de cuisine de Darina Allen , il ya donc des personnes intéressées par le sujet. Elle est très sympathique et parle un peu français , peut être pouvez vous la contacter. http://www.cookingisfun.ie/   
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