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 Forum Etats-UnisLa question manger équilibré aux USA ?Posté par meuh le 10 mai 2010 à 19:38 dans Restos et gastronomie Etats-Unishello à tous meuuuh est de retour avec la question à deux dollars. J'ai déjà vu des discussions sur le forum sur les bons restaus, sur les chaines de fast food , ce qu'on en pensait et tout et tout..... j'avais envie de poser la question sur les chaines de restau, donc pas trop chères ou la nourriture pouvait être plus équilibrée car avec plus de choix que le sempiternel hamburger frite, ou nuggets..... j'en ai deux ou trois à conseiller, j'aimerai que les desperados de l'Ouest nous donnent leurs conseils.... Lolaurene, mayannick, elvis and friends, at your guns, ready..... alors en californie, je connais sweet tomatoes ou rebaptisé parfois, sour plantation..... buffet géant avec des trucs de dingues pour des ricains, des salades, des légumes, des soupes , si si, des desserts et pas trop chers.....il y a aussi en version plus grasse mais là aussi version buffet, Grand Corral.... des buffets délirants de quantité et j'explique pas la partie dessert. je le conseille à toutes et tous. ce que je fais , je regarde sur les sites, et je regarde si dans les coins que je visite, il y en a...... et il y en a pas mal dans l'Ouest. ami(e)s de l'Ouest, à vos claviers..... d'autres? j'aurai presque mis cracker barrel mais j'avais été déçu..... thanks indeed     
erratum nourriturePosté par meuh le 10 mai 2010 à 19:46meuh s'est trompé. c'est pas "grand corral" la chaine de restaus, mais "golden corral"..... c'est top. voili c'est dit et je l'ai découvert par hasard en faisant la jonction entre grand canyon et los angeles, dans un patelin qui s'appelait "lake havasu"..... et ben top...... voili.... lake havasu, ville étape sans intérêt entre grand canyon et L. A mais faut bien s'arrêter en route. Annonces Google
se nourrir sainementPosté par Mayannick le 10 mai 2010 à 20:36Tu me prends un peu à court mais je voudrais poser le pb différemment Il y a des restaus où on peut se nourrir très équilibré avec autour de soi des gens qui bâfrent des saloperies. Après faut tenir!!! Je pense à tous les buffet.com, les buffets chinois qui proposent entre autres des crudités, des légumes des poissons et viandes grillées mais aussi plein de trucs bien gras et bien sucrés Pour le poisson (cru et cuit) il y a todai, mais ils font aussi des crèpes hyper caloriques en dessert que le client compose lui même..... Pour moi, la meilleure façon de se pas faire d'excès, c'est ne faire que quelques petits dej américains, pique niquer à midi avec des crudités à grignoterdes fruits et un sandwich léger pour les gamins (petits ou grand, enfin tous ceux qui ont encore faim) Le soir on peut un peu se lacher
la question manger équilibré aux usaPosté par lolaurene le 10 mai 2010 à 22:02Manger équilibré aux USA n'est pas chose evidente car meme une "simple" salade s'avère aussi grasse qu'un repas complet francais ! mefiez vous des gras hydrogenés (les pires !) et autres mentions "0 cholesterol" ! Dans les chaines (plus !) "saines" il y a bien sur Applebee's qui merite le detour pour sa seule partie "salades" ou encore Outback pour sa viande, ses burgers et surtout son fameux Chocolate thunder from down under ! ce desert à lui seul apporte les calorie suffisantes à toute ta famille pour la journée ! Et puis bien sur faire au moins une fois un Coldstone pour les enfants et les grands : c'est pas tous les jours qu'on peut demander absolument tout ce qu'on veut dans sa glace ! on l'a tous revé et les americains l'ont inventé ! Apres ca il ne me reste plus qu'à vous souhaitez "Bon appetit" ! Bon voyage à toi Meuh !
nourriture usaPosté par meuh le 11 mai 2010 à 09:58comme quoi ce forum est top, merci à vous, je suis allé six fois aux usa, et je ne connaissais pas applebee, coldstone. thanks in advance
nourriture usaPosté par patrick le 11 mai 2010 à 11:07bah, il n'y a pas que les resto..... il y a aussi les centres commerciaux ou avec la petite boite en plastique ( ou la grande suivant votre faim ) vous choississez dans la multitude de produits pour faire votre "propre salade.".... perso c'est une manip que nous faisons souvant et dans la mesure du possible. Annonces Google
Food in the USAPosté par LAÏKA 17 le 11 mai 2010 à 11:31Hello, Meuh m'ayant interpellé sur ce sujet , voila mon avis : Le problème de la nourriture aux USA, c' est le sucre !! là bas ,c'est une drogue ! Etant un adepte du motorhome, et ayant une cuisinière hors paire à la maison, nous exportons nos bonnes recettes à la Française. Mais ce qui m'a frappé quand nous faisions nos courses dans les grandes surfaces US, c'est le rayon des sauces ! un rayon entier de sauces ! jamais vu ça en France, et toute plus sucrées les unes que les autres ! Par contre,à moins d'être végétarien, il ne faut pas passer à coté d' un excellent T- bone steak ( bifteck d'aloyau), à se mettre à genoux devant !! Et avec un pseudo comme Meuh, comment passer à coté d' un T-bone !! ( avec un bon petit vin Californien....).
applebeePosté par Mayannick le 11 mai 2010 à 12:33Lolaurene a cité applebee, je n'avais pas osé le faire car pour nous, en dehors de la déco un peu déjantée, on y va pour manger leur baby back ribs qui sont à l'opposé d'une nourriture saine (travers de porc marinés dans une sauce sucrée et caramélisée) mais Applebee tient pour moi la seconde place pour ce plat derrière Texas road house (qui lui n'est pas partout aux US).
le pire et le meilleurPosté par saguaro le 12 mai 2010 à 09:24On trouve de tout dans les all you can eat et on peut y manger très sainement puisque l'assaisonnement est toujours servi à part(ah,la blue cheese!),l'ennui c'est que ,emporté par l'Americanitude on a envie de gouter à tout et ça,c'est pas terrible.Un peu partout dans l'ouest on trouve des Golden corral,mais je prefére les Home town buffet et surtout les Sizzler qui sont un compromis puisque on y sert d'excellentes grillades qu'on peut accompagner d'un salad bar(ou prendre seulement le salad bar).Shoney's n'est pas mal non plus mais moins répandu et dans l'Utah,une mention spéciale à Chuck-a-rama(celui de St george,avec plein de familles mormones est une merveille).
du travail en perspectivePosté par patrick le 17 mai 2010 à 08:21chere" routarnaute féminine" montez "un tour opérator spécial resto" il y a de l'argent a se faire....et de mettre a l'epreuve vous grandes connaissances. Amicalement
Du travail en perspectivePosté par lolaurene le 17 mai 2010 à 20:30Merci pour ces encouragements Patrick ! et puis voyons plus large, pourquoi pas un "tour opérator spécial Western" ? avec l'aide de quelques unes (!!) et quelques uns sur le forum on peut faire un "business" ! Annonces Google
adresse Applebee'sPosté par rose35 le 15 mai 2010 à 13:38Bonjour, Je peaufine notre séjour en suivant vos conseils sur les adresses à retenir. Une visite s'impose donc dans un Cold stone pour déguster une drôle et grosse glace (j'ai trouvé les adresses sur leur site) par contre Lolaurene je n'arrive pas a trouver l'adresse d'un Applebee's sur Los Angeles , San Francisco ou Las Vegas.Sur le site je trouve bien des adresses mais dans des villes ou ne passons pas!! merci pour votre aide
Adresse Applebee'sPosté par lolaurene le 15 mai 2010 à 15:00Salut Rose35 ! Voic "quelques" adresses d'applebee's sur google maps : http://maps.google.fr/maps?hl=fr&tab=wl Sur la page de google maps tapes "Applebee' LA" puis SF et LV tu trouveras tout ce que tu veux ! avec le plan en prime ! désolée je ne mets pas le lien direct car il ne marche pas c'est pourquoi il faut que tu fasses la manip' toute seule... Sinon avec le GPS sur place tu tapes applebee's dans point d'interet/restaurants et il te donnera toutes les adresses à proximité... Bon week end à toi ! A bientot et "bon appetit" !
Adresse Applebee'sPosté par rose35 le 15 mai 2010 à 15:51Hello Lolaurene, Merci beaucoup,vraiment super sympa! bon week end à toi aussi
autres idées de cafés et restosPosté par Atlantic le 17 mai 2010 à 13:39Perso, je n'ai pas été enchantée par Applebee's. En revanche, je suis une fan des Subway et des Quiznos, qui font des sandwiches où on peut mettre à peu près ce qu'on veut dedans. Les Jamba Juice sont aussi très sympa, avec plein de jus de fruits.
Manger équilibréPosté par tonton cristobal le 4 décembre 2010 à 08:48Manger équilibré et économique parait en effet difficile. Néanmoins cela est très possible. Le mieux est encore de fonctionner à l'américaine : petit déjeuné copieux le matin petit en cas en cours de route à midi et repas correct le soir. Dans tous les restaurants franchisés, il y a une carte avec les photos des mets (genre Denny's) et vous pouvez très bien choisir ce qui parait vous convenir. Je vous conseille : la soupe du jour,et un plat viande (ou poulet) legumes ( généralement purée, brocolis).Surtout pas de dessert avec toutes ces crèmes plus ou moins chimiques et dégoulinantes. Vous avez également les buffets asiatiques ( il y en a partout) pour moins de 10$ le repas vous vous servez à volonté ce que vous voulez. mème observation pour les restaurants mexicains (ça change). En ce qui concerne les fast-food (j'en connais au moins une vingtaine de chaines) à noter les KFC buffet ou pour environ 8$ vous pouvez faire un repas à l'européenne évidemment à base de poulet (crispy généralement) légumes au choix,fromage frais et fruits au sirop ( mais attention ces établissement sont d'inégales valeurs.) Annonces Google
restaurants aux usaPosté par tonton cristobal le 4 décembre 2010 à 08:53J'ai oublié de vous signaler une autre solution très économique. Vous vous rendez dans les grandes surfaces type Safeway,WalMart ou autres il ya généralement un rayon ou l'on trouve d'excélentes soupes chaudes et des repas préparés sur place sous barquettes (chauds et froids) vous passez payer à la caisse et vous avez toujours un coin repas (genre salle fast-food) tables et chaises très propre.
Merciiiiii :-)Posté par Clarisse C le 12 août 2011 à 10:22Alors pour ceux qui comme moi, découvre cette (ancienne) discussion, voici un résumé que je me suis notée car je pars mi-septembre (2011). Ça réuni tous les bons conseils de road tripeur ,ci-dessus. Merci à eux et elles :-) • dans les MALLS, SUPERMARCHÉS : bon nombre d'échoppes, daily's te permettent de prendre des fruits, des légumes ou composer des salades. • Grandes surfaces SAFEWAY, WAL.MART : excellentes soupes chaudes et des repas préparés sur place sous barquettes (chauds et froids) > coin repas. • chaîne GOLDEN CORRAL (très bien implantée dans l'Ouest) : méga buffets ac salade à composer, légumes, fruits à la fin • chaîne SIZZLER ou HOME TOWN BUFFET : viandes grillées, salade et légumes • chaîne SOUR PLANTATION ou SWEET TOMATOES (cote ouest) : soupe, salades, pâtes à profusion. • BUFFET.COM • TODAI : Pour le poisson (cru et cuit, crêpes hyper caloriques en dessert que le client compose lui même... • chaînes APPLEBEE'S : merite le détour pour sa seule partie "salades" et ses travers de porc marinés dans une sauce sucrée et caramélisée. • OUTBACK pour sa viande. • SHONEY'S • DENY'S : soupe du jour,et un plat viande légumes • SUFFETS ASIATIQUES (ou Mexicain) : (partout) A volonté pour moins de 10$. • SUBWAY ou QUIZNOS pour composer ses sandwich • COLDSTONE: on peut demander absolument tt ce qu'on veut dans sa glace ! [ Conseil viande : "T- bone steak" (bifteck d'aloyau) et "New-York" (une partie bien précise) ]
petite rectifPosté par saguaro le 12 août 2011 à 11:10Home town buffet:de tout et beaucoup;grillades et salade verte ou poulet frit et seafood salad,et plein d'autres choses.Tout est à volonté,tu peux tout goûter si tu veux.Et chez Walmart(ou Safeway)l'Allkaseltzer n'est pas cher.
hometown buffetPosté par Mayannick le 12 août 2011 à 12:12en fait home town buffet est dans le groupe buffet.com comme ryan's etc....
Home townPosté par Clarisse C le 12 août 2011 à 12:19Oui j'ai vu ça, car j'étais en train de chercher les Sites Web de chacun là... J'ai fais un résumé rapide pour moi et pour pas que les autres intéressés n'aient à dépiler comme moi tous les Post. Après chacun cherche sur les sites si c'est sur son trajet etc. ;-) Merci pour vos corrections 
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