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resto forges de paimpont bien en hiver, bof en été

Posté par TEFFI le 17 décembre 2009 à 23:17 dans Restos et gastronomie Bretagne
salut, juste pour vous dire que l'appelation "routard" pour ce resto à été attribuée hors saison, en effet habitant dans le coin, je connais bien ce gastos, l'été dernier, on y a mangé et c'était plutot pas terrible du tout comparé aux quelques fois en hiver et c'est dommage voila
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Une adresse à recommander (même en été)

Posté par chachamobile le 31 août 2011 à 20:47
Nous y sommes allés en août 2011 et c'est uUn restaurant qui restera dans nos papilles pour un bon moment… : Un rapport qualité / quantité / prix jamais vu : menu à 19 €
- J’avais pris la terrine de gibier en entrée : on vous amène la terrine complète et à vous de vous servir (très bonne)
- Mon conjoint avait choisi la salade de gésiers : dans un autre restaurant, la quantité de gésiers aura servi au moins 2 clients…
- Civet de gibier en plat : une sauce excellente qui vous pousse à saucer avec du pain à la fin alors que vous êtes déjà repus par les 6 ou 7 morceaux de viande qui composaient la cocotte…
- Des desserts maison et de saison.

Le décor est très rustique, avec des trophées de chasse sur les murs. Ce n’est pas de mon goût mais ça va très bien avec le lieu : cuisine du terroir en plein cœur de la forêt de Brocéliande.

En résumé : une adresse à recommander pour ceux qui aime la cuisine du terroir.
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déception!!!

Posté par lebelge35 le 11 septembre 2011 à 00:36
suite aux critiques lues dans différents guides, nous sommes allés manger à l'auberge des forges à Paimpont....le service n'a pas été du tout à la hauteur : en 1 heure 30, on s'est enfilé l'apéro, l'entrée, le plat, le fromage et le dessert!!!
les plats étaient tièdes, la serveuse venait sans arrêt voir si on avait fini, et, la cerise sur le gâteau, elle nettoyait les tables d'à côté avec un seau et une éponge!!!! inadmissible!!! réputation surfaite et personnel pas aimable . A oublier au plus vite!!!!
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