yucatan , chiapas et guatemala avec une petite fille de 3ans et demi

bonjour
nous partons dans ces contrées pendant tout le mois de décembre....je suis à la recherche d'infos avec des personnes qui ont fait ce ce voyage avec un enfant de cet age....desoin de conseils , d'infos pratiques , surtout sur la santé et la sécurité....
merci