budget et formalités pour un voyage en asie du sud est

bonjour, nous prévoyons, avec une amie, un voyage de 6 mois en asie du sud est (vietnam, cambodge, thailande, malaisie, indonésie) mais c'est notre premier voyage et nous sommes avides de conseils.
on est sur le point d'acheter nos billets d'avion mais je me demande comment ca va se passer pour les visas? je me suis renseignée et le visa pour le vietnam coute 60euros pour un mois. on compte y rester un mois mais comment leur prouver qu'on ne reste qu'un mois alors qu'on n'a pas de billet d'avion retour du vietnam (le retour se fera d'indonésie bien plus tard). on a beaucoup de mal également à se faire une idée du budget (sachant qu'on n'est pas bien riches...).
je vous remercie d'avance de tout conseil qui sera trés précieux pour nous