Margaux reste Margaux

Margaux reste Margaux, c'est à dire une crêperie très au dessus de la norme saisonnière. Comprenez a minima pour les touristes. Il y a un vrai souci de qualité dans ce petit établissement tenu avec un professionnalisme agréable et attentionné par la nouvelle équipe. Laquelle a eu l'intelligence de ne pas changer une carte très enthousiasmante par son originalité. Bien sûr, on peut regretter l'ancienne équipe. Mais la nostalgie ne doit pas aveugler. Cette adresse reste l'une des trois meilleures crêperie de Saint-Malo où l'on trouve parfois le pire. Margaux, c'est le meilleur.